Cách làm bánh táo ngon tuyệt hình hoa hồng siêu đẹp mắt
Cách làm bánh táo mà chúng tôi hướng dẫn vừa chế biến đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian vào bếp. Một trong những món ăn thích hợp sử dụng trong bữa ăn nhẹ của gia đình chắc chắn không thể thiếu được những chiếc bánh táo rồi. Nhưng bây giờ chỉ chút biến tấu nho nhỏ của chúng tôi bạn đã ...
Cách làm bánh táo mà chúng tôi hướng dẫn vừa chế biến đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian vào bếp. Một trong những món ăn thích hợp sử dụng trong bữa ăn nhẹ của gia đình chắc chắn không thể thiếu được những chiếc bánh táo rồi. Nhưng bây giờ chỉ chút biến tấu nho nhỏ của chúng tôi bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình những chiếc bánh táo hình hoa hồng xinh đẹp. Vậy hôm nay mời bạn cùng baodinhduong.net vào bếp chế biến bánh táo.
Nguyên liệu:
- 125g bột mì
- 2 quả táo
- 45g đường bột
- 1 quả trứng gà
- 60g bơ lạt
- 1/4 muỗng muối
- Mật ong
- Bột quế.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho bơ lạt, đường bột vào tô dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp với tốc độ thấp sau đó bạn đập trứng cho cả lòng đỏ và lòng trắng trứng vào tô đánh tiếp. Khi hỗn hợp đã hòa quyện với nhau bạn có thể ngừng lại để tô qua bên.
Cho bộ mì vào tô khác thêm chút muối trộn đều.
Bước 2: Tiến hành làm bánh táo
Đổ hỗn hợp bột mì, muối vào tô bơ lạt, đường bột và trứng để bột mịn và lọc qua một chiếc rây bột.
Bạn không đổ hết bột vào tô mà cho từng lượng nhỏ vào mỗi lần cho bột vào nên dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp.
Khi đã trộn hết bột bạn lấy hỗn hợp nhào bột nhanh tay rồi dùng miếng bọc thực phẩm bọc kín cho vào trong tủ lạnh từ 1 – 2 tiếng.
Táo rửa sạch cắt từng lát mỏng hình múi cam rồi cho táo cắt vào tô đá lạnh thêm vài giọt nước chanh vào tô đảo đều để miếng táo ngấm dung dịch ngâm rồi cho táo vào lò vi sóng nấu 3 phút.
Bạn lấy hỗn hợp bột ra ngoài nhào bột lại cắt thành những đoạn nhỏ, cán mỏng bột rồi dùng dao cắt miếng bột thành 2 nửa bằng nhau.
Lấy 1 nửa miếng bột đặt lên thớt dùng chổi quét lên đó 1 lớp mật ong xếp táo lên nửa trên của miếng bột và rắc bột quế lên. Bạn bắt đầu gấp nửa miếng bột chồng lên trên cuộn miếng bột lại.
Cho cuộn bột vào chén đựng và nướng trong 25 – 30 phút ở nhiệt độ 170 độ C.
Bước 3: Hoàn thành làm bánh táo
Cho món bánh táo ra đĩa thêm bánh ít đường bột.
Những chiếc bánh táo xinh đẹp và hấp dẫn vẫn là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho các bạn giúp mọi người có một khẩu vị ăn uống tốt hơn. Không còn là những chiếc bánh ngọt đơn giản chỉ chút biến tấu nhỏ bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình những phần bánh hấp dẫn hoàn toàn cuốn hút người ăn. Chắc chắn ai cũng mới nhìn vào mà không yêu thích hương vị mà món ăn mang đến được. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baodinhduong.net