Cách làm bánh quy ca cao ngon giòn thơm phức nhâm nhi cuối tuần

Cách làm bánh quy ca cao là công thức làm bánh được các bà nội trợ hoặc những người mới tập làm bánh cực kì yêu thích bởi thao tác và nguyên liệu đơn giản. Bên cạnh đó, bánh quy ca cao còn hấp dẫn với lớp bánh ca ca giòn tan, thơm phức hòa quyện với vị ngọt ngào và bùi bùi của hạnh nhân. Vì vậy, bánh quy ca cao sẽ khiến cả nhà bạn nhâm nhi cả ngày không thôi. Cùng vào bếp với ilamdep để trổ tài làm bánh quy ca cao này nhé.

Nguyên liệu:

1. 40g bột ca cao
2. 2 quả trứng gà
3. 100g đường
4. 50g đường nâu
5. 3g bột nở
6. 80g hạnh nhân xay nhỏ
7. 200g bơ
8. Giấy thấm dầu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng gà tách lấy lòng đỏ. Rây bột nở, bột ca cao cho mịn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh quy ca cao

Trộn đều trứng gà với đường, đường nâu, bột ca cao, bột nở rồi thêm hạnh nhân, bơ vào trộn tiếp. Múc từng muỗng bột vào khay đã lót giấy thấm dầu, ấn dẹt từng miếng bánh và nướng ở 170 trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh quy ca cao

Lấy bánh quy ca cao ra khỏi lò, để nguội và thưởng thức thôi nào.

Chỉ với 3 thao tác cực kì đơn giản, bạn đã hoàn thành xong những chiếc bánh quy ca cao giòn rụm và thơm lừng để thưởng thức cùng gia đình rồi đấy. Đặc biệt, bánh quy ca cao có thể làm để dành tặng những người thân yêu vào những dịp quan trọng thì vô cùng ý nghĩa hơn đấy. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé.