Cách làm bánh quy bơ phô mai hình bông hoa cực yêu

Đầu tiên, bạn để kem phô mai và bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm ra. Tiếp đó bạn cho chúng ra một chiếc âu sạch, bỏ thêm muối và đường vào cùng.

Bạn cho thêm trứng gà vào, đánh thêm 3-4 phút nữa để trứng gà quyện lẫn với hỗn hợp bơ.

Bạn có thể giữ nguyên màu trắng này hoặc sử dụng một chút phẩm màu thực phẩm để tạo màu cho bánh nhé.

Cuối cùng, bạn làm nóng lò nướng trước ở 160 độ C trong thời gian 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 5 phút thì điều chỉnh nhiệt độ của lò xuống 140 độ C. Bạn tiến hành nướng tiếp thêm khoảng 7-10 phút tùy theo kích cỡ của chiếc bánh.

Khi bánh chín, bạn xếp bánh lên giá, để nguội rồi bảo quản trong lọ kín nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình làm bánh để Lamsao giải đáp nhé!