Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa ngon ngọt khó cưỡng được

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa tưởng rất khó nhưng thực ra dễ vô cùng luôn nhé. Chỉ với vài công đoạn bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình một món ăn hoàn toàn mới thay đổi thực đơn ăn vặt của gia đình. Trước đây bạn chỉ đến các hàng quán để mua các loại bánh ngọt cho thực đơn ăn uống của gia đình thì nay bạn có thể thêm đĩa bánh chuối hấp nước cốt dừa vào thực đơn. Mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến ngay cho gia đình mình một đĩa bánh chuối hấp nước cốt dừa nhé.

Nguyên liệu:

1. 10 quả chuối tây chín
2. 150g bột năng
3. 250g đường trắng
4. 1 ống vani
5. Muối
6. Vừng rang
7. Trân châu
8. Nước cốt dừa

Hướng dẫn làm bánh chuối hấp nước cốt dừa ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuối mua về bóc hết lớp vỏ ngoài, cắt thành từng lát ngang khoảng 2cm .

Cho 3 chén nước hòa cùng 100g bột gạo + muối + đường + 1 giọt màu cùng vào tô. Trộn đều lên để bột không bị vón cục. Cho chuối vào trong tô bột

Bước 2: Tiến hành làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

Cho hỗn hợp chuối và bột vào khay rồi cho vào nồi hấp chín khoảng 30 phút.

Cho 1 lon nước cốt dừa + 2 thìa đường + muối + 2 thìa bột năng vào nồi rồi khuấy đều đến khi bột sánh lại.

Trân châu trần qua với nước sôi đến khi có màu trong suốt thì vớt ra ngâm trong âu nước lạnh. Cho trân châu vào nồi nước cốt dừa rồi đun sôi nồi nước cốt dừa.

Bước 3: Hoàn thành làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

Khi chuối đã chín bạn cắt thành từng miếng vừa ăn cho vào bát, thêm phần nước cốt dừa lên trên, ít vừng rang.

Đĩa bánh chuối hấp nước cốt dừa đã làm điên đảo thị trường ăn vặt trong thời gian qua của giới trẻ. Bởi món ăn quá ngon hội tụ đầy đủ các tinh hoa ẩm thực cần có với lớp chuối dẻo ngọt hòa cùng phần nước cốt dừa béo ngậy tan chảy cùng tí lạc rang khi vào miệng thì ngon gì bằng. Tâm hồn ăn uống của người dùng sẽ bị kích thích mạnh bởi món ăn này, vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam