30/05/2018, 01:39

Cách làm bánh bông lan cuộn cam tươi ngon vị lạ bất ngờ

Cách làm bánh bông lan cuộn cam tươi ngon nghe thì có vẻ khá là lạ với người dùng bởi đây được em như một món bánh mới được bày bán tại các cửa hàng bán bánh. Nhìn thì có vẻ là loại bánh mới nhưng nay chúng tôi đã tìm ra hướng dẫn làm bánh bông lan cuộn cam tươi để các bạn chế biến tại nhà rồi. ...

Cách làm bánh bông lan cuộn cam tươi ngon nghe thì có vẻ khá là lạ với người dùng bởi đây được em như một món bánh mới được bày bán tại các cửa hàng bán bánh. Nhìn thì có vẻ là loại bánh mới nhưng nay chúng tôi đã tìm ra hướng dẫn làm bánh bông lan cuộn cam tươi để các bạn chế biến tại nhà rồi. Với phần hương vị thì ngon khỏi cần nói lớp vỏ bánh mềm mịn của hương cam, hòa cùng những lớp cam thay mát sẽ là sự lựa chọn mới cho các bạn. Hãy cùng với icachlam vào bếp chế biến những một đĩa bánh bông lan cuộn cam tươi đầy hấp dẫn nào.

Nguyên liệu:

  1. 85g bột mì
  2. 65g nước cốt chanh
  3. 30g mứt vỏ cam
  4. 55ml dầu ăn
  5. 4 quả trứng gà
 hình 1

Công thức làm bánh bông lan cuộn cam tươi ngon:

  1. Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra. Đối với phần lòng đỏ bạn cho nước cốt chanh, 10g đường vào tô rồi đánh tan. Cho tiếp nước cam, mứt cam, dầu ăn trộn đều lên.
     hình 2
  2. Còn phần lòng trắng cho nước cốt chanh rồi dùng máy đánh trứng đánh tan. tiếp tục cho thêm đường vào đánh đến khi lòng trắng trứng gà đông cứng.
     hình 3
  3. Trộn 1/2 lòng trắng đã đánh vào lòng đỏ trứng rồi đem cho lòng đỏ vào phần lòng trắng còn lại.
     hình 4
  4. Mở lò nướng và cho ở nhiệt độ 170 độ C, lấy miếng lót vào nhớ bôi một lớp dầu lên bề mặt rồi bỏ lát cam rồi từ từ đổ bột vào.
     hình 5
  5. Cho khuôn bánh vào ngăn giữa của lò nướng 30 phút đợi khi bánh chín thì lấy bánh ra để 1 chút là cuộn tròn.
 hình 6

Với những gì chúng tôi đã hướng dẫn cho bạn chắc chắn sẽ giúp bạn có thể chế biến những chiếc bánh bông lan cuộn cam tươi một cách nhanh chóng nhất cho gia đình. Không quá cầu kì về mặt nguyên liệu nhưng vẫn mang đến cho người thưởng thức một hương vị khó có thể nói được về vị ngon của nó. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với icachlam


0