Cách dùng hạt đậu rồng chữa bệnh đau dạ dày dứt điểm trong 15 ngày

Không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, hạt đậu rồng (đậu khế) còn có khả năng chữa bệnh đau dạ dày vô cùng hiệu quả. Dưới đây là hướng dẫn dùng hạt đậu rồng chữa bệnh đau dạ dày đơn giản, dễ làm

Tác dụng của đậu rồng

Đậu rồng (hay còn có tên gọi là đậu khế) là một loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình ở nước ta.

Đậu rồng mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Thành phần canxi trong loại đậu này có hàm lượng cao nhất trong số những loại đậu nên nó có vai trò giúp khung xương chắc khỏe hơn, cũng như ngăn ngừa bệnh loãng xương.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã ví von đậu rồng chính là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên quý giá, cung cấp các loại vitamin cần thiết cho con người và sức khỏe, đặc biệt là vitamin A và C, đóng vai trò giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể đồng thời còn có tác dụng chống lão hóa tế bào.

Là giống cây thuộc họ đậu nên một điều hiển nhiên là đậu rồng cũng cung cấp rất nhiều lượng protein, có khả năng thay thế tốt nhất cho nguồn protein động vật. Những người ăn chay thường xuyên bổ sung loại đậu này sẽ rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là ngăn ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, trong thành phần dinh dưỡng của quả đậu rồng cũng chứa nhiều chất sắt giúp phòng tránh thiếu máu và men tiêu hóa.

Một số món ăn được chế biến từ đậu rồng quen thuộc như rau ghém, muối thành dưa chua… bên cạnh đó bạn có thể xay hạt thành bột và sử dụng dần như sữa bột để điều trị suy dinh dưỡng, trẻ em da dẻ kém sắc xanh xao, bụng ỏng.

Để đảm bảo đậu rồng phát huy hết hiệu quả, nên mua quả khi vẫn còn tươi, mới hái và trên bề mặt quả không có đốm nâu. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì nên đóng gói trong bao ni kín, tuy nhiên chỉ nên giữ lâu nhất là 2 ngày trong tủ lạnh, đậu rồng sẽ bị biến màu cũng như giảm chất lượng nếu để lâu hơn.

Hướng dẫn chữa bệnh đau dạ dày bằng hạt đậu rồng

Đau dạ dày là một trong những căn bệnh thuộc chứng bệnh về đường tiêu hóa kinh niên mà hiện nay có không biết bao nhiêu người mắc phải. Có rất nhiều bài thuốc để điều trị bệnh đau dạ dày như sử dụng thuốc Đông y, Tây y hay một số bài thuốc dân gian cũng vô cùng hiệu quả.

Hạt đậu rồng từ lâu đã được nhiều người sử dụng trong điều trị bệnh dạ dày… Có 2 phương pháp sử dụng hạt đậu rồng để chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả:

Cách 1: Nếu người bệnh không có vấn đề gì về răng thì lấy hạt đậu rồng già mang đi rang với muối đến khi vàng thơm ( cẩn thận không để cháy). Hằng ngày cứ vào mỗi buổi sáng khi chưa ăn gì vào bụng, người bệnh lấy 10-12 hạt ra nhai.

Cách 2: Nếu răng đã yếu, sau khi hạt đầu rồng già được sao vàng với muối thì mang đi xay nhuyễn. Mỗi sáng sớm chưa vội ăn sáng ngay mà hãy nhai 1 muỗng cà phê bột đậu rồng, chú ý là nhai khoảng 20 lần rồi bắt đầu nuốt dần xuống.

Bài thuốc này nếu kiên trì sử dụng liên tục khoảng 15 ngày vào mỗi buổi sáng thì sẽ khỏi bệnh. Tuy nhiên, đối với người đã bị bệnh nặng, lau năm thì cần sử dụng kiên trì trong thời gian lâu dài.

Một số bài thuốc làm bằng đậu rồng chữa những bệnh khác:

– Chống suy dinh dưỡng đối với những người ăn chay trường. Cách làm: Đậu rồng 200g, tước bỏ xơ, cắt khúc rồi mang xào sơ để ăn thay rau.

– Hỗ trợ tiêu hóa và thiếu máu. Cách chế biến: Dùng đậu rồng cùng với những loại rau khác trong mỗi bữa ăn..

Tuy nhiên, cũng vì thuộc loại cây họ Đậu, nên đậu rồng cũng chứa purin, không tốt cho những người bị bệnh gout (thống phong), hay những người bị dị ứng với hầu hết các loại đậu. Những phụ nữ mắc chứng đau nửa đầu (migraine), cũng nên tránh ăn vì đậu rồng có thể là nguyên nhân làm tái phát cơn đau đầu.