Cá saba nướng giấy bạc cực ngon cho bữa cơm ngày lạnh

Nguyên liệu - 1 con cá saba - 3 muỗng café đường - 2 muỗng café muối - 1 muỗng café bột ngọt - 1 muỗng café dầu mè - 1 muỗng canh ớt sa tế (nếu thích ăn cay) 1 Để làm cá saba nướng giấy bạc, đầu tiên bạn làm sạch cá rồi để cho ráo. Khứa thêm một đường dọc ...

Nguyên liệu

- 1 con cá saba

- 3 muỗng café đường

- 2 muỗng café muối

- 1 muỗng café bột ngọt

- 1 muỗng café dầu mè

- 1 muỗng canh ớt sa tế (nếu thích ăn cay)

1

Để làm cá saba nướng giấy bạc, đầu tiên bạn làm sạch cá rồi để cho ráo. Khứa thêm một đường dọc trên lưng cá ở hai mặt để thịt cá ngấm đều gia vị.

3

Tiếp đó, bạn trải giấy bạc ra một mặt phẳng rồi cho cá lên và gói kín lại.

Thành phẩm

Những món cá saba khi nướng thường dễ bị khô và cháy khét. Những với các nướng bằng giấy bạc này thì món ăn không chỉ giữ được hơi nước, nóng lâu mà còn không lo bị cháy và bị mất nước. Ăn kèm với rau sống với cá saba nướng là chuẩn bị nhất. Các chị em có thể trổ tài nấu ăn thực hiện món nướng này để làm mới bữa cơm gia đình hoặc thêm vào mâm cỗ Tết cũng rất tuyệt vời đó!