31/05/2018, 11:39
5 loại dụng cụ làm bánh hỗ trợ bạn làm bánh ngon
1 Chổi quét bột, bơ, dầu ăn Những chiếc cọ/chổi này có tác dụng để bạn quét trứng, bơ, sốt lên bánh trước khi nướng hoặc quét dầu ăn/bơ lên khuôn để bánh không bị dính và dễ lấy khi nướng xong. 2 Đèn khò (kitchen torch) Đèn khò là loại đèn dùng để ...
-
1
Chổi quét bột, bơ, dầu ăn
Những chiếc cọ/chổi này có tác dụng để bạn quét trứng, bơ, sốt lên bánh trước khi nướng hoặc quét dầu ăn/bơ lên khuôn để bánh không bị dính và dễ lấy khi nướng xong.
-
2
Đèn khò (kitchen torch)
Đèn khò là loại đèn dùng để “đốt” các lớp caramel trên mặt một số loại bánh. Lớp caramel này giúp các món bánh ngon và đậm đà hơn.
-
5
Máy xay
Máy này là dụng cụ nhà bếp quá quen thuộc với các chị em rồi. Máy xay sinh tố sẽ giúp bạn có thể xay nhỏ hỗn hợp, các loại quả… khi làm bánh. Máy xay còn có thể trộn bột cho một số loại bánh, giúp bạn đơn giản hơn một số quy trình.
