Bữa trà chiều nhâm nhi món bánh tiêu đường mini
Nguyên liệu Để làm 10-12 chiếc bánh tiêu đường , bạn cần: - 100g bột mì số 8 (cake flour) - 1 tsp bột nở - 1 quả trứng gà - 2 tbs đường cát trắng - 2 tbs sữa tươi không đường - 1 tbs bơ lạt đun chảy 2 Bạn tiến hành đập trứng gà vào tô rồi đánh tan ...
Để làm 10-12 chiếc bánh tiêu đường, bạn cần:
- 100g bột mì số 8 (cake flour)
- 1 tsp bột nở
- 1 quả trứng gà
- 2 tbs đường cát trắng
- 2 tbs sữa tươi không đường
- 1 tbs bơ lạt đun chảy
-
2
Bạn tiến hành đập trứng gà vào tô rồi đánh tan ra. Tiếp theo, bạn thêm đường vào nhẹ nhàng rồi khuấy cho tan hết. Bạn cho thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào trộn đều lên.
Hỗn hợp cuối cùng phải hơi đặc và mịn nha.
Bạn cho bột vào nồi, nếu nhìn thấy xung quanh bột nổi những bong bóng lớn thì nghĩa là dầu đã đủ nóng để chiên bánh rồi.
-
6
Chiên được khoảng 3 đến 5 phút, thấy 2 mặt bánh vàng đều thì bạn vớt ra để vào giấy thấm dầu cho ráo dầu nhé.
Bữa trà chiều sẽ thêm hương vị và ngọt ngào với món bánh tiêu đường mini. Cách làm bánh tiêu đường khá đơn giản và dễ dàng mà lại tạo ra một loại bánh ngon miệng cho cả gia đình. Nhâm nhi vài chiếc bánh tiêu đường mini ngọt ngào cùng một cốc trà nóng sẽ khiến buổi chiều của bạn thi vị hơn nhiều đó.
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh tiêu đường!
