Bữa sáng mới lạ với bánh phô mai xúc xích chiên xinh xắn

Cách làm bánh phô mai xúc xích chiên là món ăn được rất nhiều người yêu thích vào bữa sáng bởi nguyên liệu, thao tác đơn giản mà vẫn thơm ngon và bổ dưỡng. Bánh phô mai xúc xích chiên là sự kết hợp hài hòa của lớp bánh mì sandwich được chiên vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng nhân xúc xích đậm đà, phô mai tan chảy béo ngậy và cà chua ngọt mát, dễ ăn. Với hình thức xinh xắn, bánh phô mai xúc xích chiên sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. Vậy hãy cùng vào bếp với imonngon làm bánh phô mai xúc xích chiên nào.

Nguyên liệu:

1. 6 lát bánh mì sandwich
2. 3 cái xúc xích
3. 2 quả trứng gà
4. 3 lát phô mai
5. 2 quả cà chua
6. Muối, hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng gà đập ra bát và đánh tan. Xúc xích để giã đông tự nhiên. Cà chua thái thành những lát tròn mỏng.

Bước 2: Tiến hành làm bánh phô mai xúc xích chiên

Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào làm nóng, cho xúc xích vào chiên vàng đều các mặt, gắp ra giấy thấm dầu và thái xúc xích thành lát dài mỏng. Chia xúc xích thành 4 phần. Cho vào trứng gà 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối đánh đều. Đặt bánh mì lên đĩa, thêm lát phô mai, cà chua, 4 lát xúc xích và cuối cùng miếng bánh sandwich nữa là được.

Thực hiện tương tự với số nguyên liệu còn lại, dùng dao nhỏ cắt thành những miếng vuông nhỏ bằng nhau. Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi rồi lấy phần bánh sandwich vuông nhúng ngập vào bát trứng và chiên vàng đều 2 mặt.

Bước 3: Hoàn thành bánh phô mai xúc xích chiên

Trình bày bánh phô mai xúc xích chiên ra đĩa và chấm với sốt cà chua, tương ớt hoặc loại nước dùng khác khi còn nóng.

Chỉ với chưa đầy 20 phút bạn đã có ngay những chiếc bánh phô mai xúc xích chiên giòn rụm, thơm lừng và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng rồi đấy. Khi chấm kèm với tương ớt cay nồng hoặc sốt cà chua ngọt hấp dẫn sẽ càng tuyệt vời hơn. Đặc biệt, với hình dáng nhỏ xinh, bắt mắt, bánh phô mai xúc xích chiên sẽ khiến bạn có cảm giác dễ ăn từ đó ăn được nhiều hơn đấy. Chúc bạn và gia đình ngon miệng. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng imonngon.