Bữa sáng đơn giản mà chắc bụng với cơm rang tôm tuyệt ngon
Nguyên liệu Cơm rang là món ăn sáng vô cùng đơn giản nhưng lại được chế biến bằng nhiều công thức khác nhau. Bạn có thể làm cơm rang thập cẩm hay cơm rang dưa bò đều rất tuyệt. Nếu muốn thay đổi thì đừng bỏ qua món cơm rang tôm cũng hấp dẫn không kém dưới đây nhé! Chắc chắn, bạn sẽ hài lòng ...
Cơm rang là món ăn sáng vô cùng đơn giản nhưng lại được chế biến bằng nhiều công thức khác nhau. Bạn có thể làm cơm rang thập cẩm hay cơm rang dưa bò đều rất tuyệt. Nếu muốn thay đổi thì đừng bỏ qua món cơm rang tôm cũng hấp dẫn không kém dưới đây nhé! Chắc chắn, bạn sẽ hài lòng về món ăn vừa đơn giản, nhanh gọn mà đủ chất này cho mà xem.
Đầu tiên là bạn sơ chế tôm, cần tây, hành tây.
-
2
Bây giờ, bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng để ra 2 bát khác nhau. Sau đó, cho hạt tiêu, rượu nấu ăn, muối, tinh bột ngô vào bát chứa lòng trắng trứng rồi đánh đều.
Nhúng tôm vào lòng trắng trứng rồi nhúng tiếp qua nước sôi.
-
4
Giờ bạn cho dầu vào chảo, rồi cho hành tây, cần tây xào thơm thì cho cơm và muối vào đảo đều. Bây giờ, bạn cho thêm tôm và lòng đỏ trứng vào đảo đến khi cơm săn lại. Cuối cùng là rắc vừng đen lên là xong.
Món cơm rang tôm tuy làm đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng đâu đấy.
Ngoài cơm rang, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác trên chuyên mục ẩm thực của Lamsao cho bữa sáng nhé:
* 2 cách nấu mì tôm ngon mà tiết kiệm thời gian cho bữa sáng
* Cách nấu bún bò Huế ngon nhất ai cũng phải khen
* Cách nấu xôi lạc ngon bằng nồi cơm điện tiện hết chỗ nói
Chúc các bạn thực hiện thành công món cơm rang tôm này nha!
