Bí quyết nấu ngao hấp trứng ngon mê ly siêu bổ dưỡng

Bí quyết cách nấu ngao hấp trứng đã có thể nhanh chóng vận dụng vào ngay tại gian bếp của gia đình mình rồi. Nếu như trước đây khá ít người biết đến cách nấu ngao hấp trứng sao thì nay bạn đã có thể dễ dàng chế biến ngay tại gian bếp của gia đình mình. Một đĩa ngao hấp trứng vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho khẩu vị gia đình mình. Với lớp ngao dai dai, hòa cùng phần nước sốt trứng béo ngậy đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn hoàn hảo. Cùng icachlam chế biến ngao hấp trứng ngay nào.

Nguyên liệu:

1. 300g ngao
2. 3 quả trứng gà
3. Hành lá
4. Gia vị: Hạt tiêu, muối, nước mắm.

Cách làm ngao hấp trứng ngon:

1. Ngao mua về đem ngâm với nước gạo để lọai hết chất bẩn bên trong
   
2. Trứng gà đem đập vào tô, thêm ít gia vị như nước mắm, muối, tiêu vào rồi khuấy đều.
3. Hành lá đem rửa sạch, thái nhỏ ra.
4. Ngao sau khi làm sạch thì bỏ vào luộc đến khi ngao mở miệng thì tắt bếp.
5. Ngao hấp chín thì xếp vào bát trứng đã chuẩn bị trước đó rồi cho vào hấp cách thủy đến khi trứng chín.
6. Rắc thêm một chút hành lá vào bát trứng và thưởng thức món ăn ngay khi còn chín nhé.

Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn uống cho gia đình bạn mà chưa biết nên lựa chọn món ăn nào cho thích hợp nhất. Thì gợi ý món ngao hấp trứng của chúng tôi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất từ trước đến nay rồi. Vào những ngày lạnh bạn đang muốn giúp gia đình bạn ấm bụng hơn thì có thể lựa chọn món ngao hấp trứng nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với icachlam