Bí quyết cách làm nộm dưa chuột ngon miễn chê vô cùng đơn giản

Dưa chuột là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Có công dụng rất tốt cho làn da của phái đẹp nữa. Ngoài ra dưa chuột còn là một trong những món làm nộm rất ngon. Cách làm nộm dưa chuột cũng vô cùng đơn giản.

Sau đâu tôi sẽ chỉ các bạn cách làm món nộm dưa chuột ngon đúng điệu

Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

• Dưa chuột chúng ta rưa thật sạch bổ làm 4 phần bỏ ruột và thái chỉ hoặc thái lát
• Cà rốt chúng ta cũng rửa thật sạch sau đó gọt vỏ và cũng thái chỉ hoặc thái lát hoa

dưa chuột và cà rốt rửa sạch, thái lát hoặc thái chỉ

• Tôm chúng ta đem rửa sạch luộc cho tới khi chín sau đó bỏ đầu bóc vỏ và bổ đôi cho dễ ngấm gia vị

tôm đem rửa sạch,bóc vỏ cho dễ ngấm gia vị

• Thịt chúng ta đem rửa thật kỹ sau đó rán vàng và cũng thái chỉ
• Lạc và vừng chúng ra đem đi rang và giã vừa, tránh tình trạng giã nát quá mất vị bùi cảu lạc và vừng. Rau thơm, rau mùi và ớt cũng rửa thật sạch và thái chỉ.

Lạc và vừng đem rang, giã nhỏ

Cách làm nộm dưa chuột

• Dưa chuột và cà rốt chúng ta cho vào một cái tô thêm chút muối và ướp trong vong 10 phút cho mất đi vị hăng và đắng.

• Sau khi đủ 10 phút chúng ta bỏ ra và vắt ráo nước tiếp tục thêm chút đường và ướp trong vòng 5 phút và lại vắt ráo
• Sau khi đã xong chúng ta trộn tất cả nguyên liệu mà chúng ta đã làm rác thêm chút đường mắm và nước cốt chanh vào và trộn thật đều cho món nộm ngấm gia vị. Và đợi 5 phút sau đó bày ra đĩa và thưởng thức.

Chúng ta hoàn thành món ăn rồi đó

Chúc các bạn thành công!