31/05/2018, 12:59

Bánh bí ngô chiên ngon miệng ngày se lạnh

Nguyên liệu Bí đỏ được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy ngán với những món ăn từ bí đỏ thông thường thì bạn có thể sử dụng bí đỏ để làm bánh cũng được đấy. Món bánh bí đỏ đơn giản nhất nhưng cũng rất hấp dẫn chính là bánh bí đỏ chiên. Cùng Lamsao thực hiện ...

Nguyên liệu

Bí đỏ được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy ngán với những món ăn từ bí đỏ thông thường thì bạn có thể sử dụng bí đỏ để làm bánh cũng được đấy. Món bánh bí đỏ đơn giản nhất nhưng cũng rất hấp dẫn chính là bánh bí đỏ chiên. Cùng Lamsao thực hiện cách làm món bánh bí ngô chiên này nhé!

Với cách làm bánh bí ngô chiên, bạn cần:

- 300g bí ngô

- 185g bột gạo

- 4-5 muỗng canh đường trắng (bạn có thể thay đổi lượng đường tùy theo khẩu vị)

- 15g bột mì

 
  • 1

    Đầu tiên bạn dùng dao gọt vỏ bí đỏ rồi thái lát và cho vào trong nồi hấp khoảng 8 phút hoặc đến khi bí đỏ chín mềm nha.

    Bạn cho bí đỏ ra bát, lấy thìa dầm nhuyễn bí. Để cho bí nguội khoảng 10 phút.

    cách làm bánh bí ngô chiên 1

    Hấp chín bí đỏ rồi nghiền nhuyễn
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho bí vào một chiếc bát lớn hơn, thêm 1/5 chỗ bột gạo nếp và 1/3 chỗ đường vào bí ngô. Bạn trộn đều hỗn hợp lên. Thực hiện tương tự cho đến khi hết bột và đường. Sau đó, bạn sẽ thu được hỗn hợp bột dẻo mịn.

    cách làm bánh bí ngô chiên 3

    Nặn bột thành các viên dẹt

    cách làm bánh bí ngô chiên 5

    Cách làm bánh bí ngô chiên rất nhanh chóng!

    Xem thêm:

    >>> Cách làm bánh bao bí đỏ chiên kiểu Trung Quốc

    >>> Cách làm bánh táo chiên hương quế thơm phức cho tuần mới

    >>> Cách làm bánh táo chiên hương quế thơm phức cho tuần mới

    Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh bí ngô chiên! 

0