Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon
Nguyên liệu Các nguyên liệu sau đây sẽ giúp bạn làm nên món sườn non nấu đậu ngọt thơm, béo ngậy cho cả nhà: - 300g sườn non - 2 trái cà chua - 1/2 củ hành tây - 1 hộp đậu hầm ( có thể dễ dàng tìm mua ở chợ hoặc siêu thị) 2 Tiếp đến, bạn rửa sạch sườn ...
Các nguyên liệu sau đây sẽ giúp bạn làm nên món sườn non nấu đậu ngọt thơm, béo ngậy cho cả nhà:
- 300g sườn non
- 2 trái cà chua
- 1/2 củ hành tây
- 1 hộp đậu hầm ( có thể dễ dàng tìm mua ở chợ hoặc siêu thị)
-
2
Tiếp đến, bạn rửa sạch sườn non (bạn có thể rửa bằng rượu trắng để khử mùi hôi). Chần sơ sườn qua nước nóng rồi ướp sườn với 1 củ hành tím băm nhỏ, 1 thìa súp dầu hào, 1/2 thìa cafe muối trong 15 phút.
-
4
Bạn tiếp tục cho phần đậu hộp vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và hầm 15 phút với lửa nhỏ. Trước khi tắt bếp thì cho phần hành tây vào.
Món sườn non nấu đậu mềm với nước dùng sánh đặc có vị chua nhẹ của cà chua và gia vị vừa miệng. Bữa cơm ngày thu, để đổi vị cho cả nhà bạn có thể chế biến món sườn non nấu đậu không tốn nhiều thời gian mà lại vô cùng hấp dẫn. Sườn non nấu đậu có thể dùng làm món ngon đãi khách nữa đấy! Món này ăn kèm với bánh mì hoặc với cơm sẽ rất ngon.
Ngoài ra, bạn có thể làm món sườn non nấu cam, sườn non nấu đậu Hà Lan cũng rất hấp dẫn không kém. Các món sườn hầm kĩ lúc nào cũng ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình.
