31/05/2018, 14:05

Bánh bao hình con thỏ cute dành cho con yêu đón Trung thu

Nguyên liệu - Bột mỳ - Bột nở - Đậu đỏ - Sữa tươi - Đường, muối - Màu thực phẩm (tùy thích) Cách làm 1 Đầu tiên. cho sữa đun ấm, sau đó cho đường vào hòa tan với sữa, ít đường thui nha. Để sữa thật nguội rùi mới cho bột nở và bột mỳ vào nhé. Nếu cho bột lúc sữa còn nóng thì ...

Nguyên liệu 

- Bột mỳ
- Bột nở
- Đậu đỏ
- Sữa tươi
- Đường, muối
- Màu thực phẩm (tùy thích)

Cách làm

  • 1

    Đầu tiên. cho sữa đun ấm, sau đó cho đường vào hòa tan với sữa, ít đường thui nha. Để sữa thật nguội rùi mới cho bột nở và bột mỳ vào nhé. Nếu cho bột lúc sữa còn nóng thì sẽ chết men đấy. Nhào bột thật đều tay rùi đem ủ khoảng 2-3 tiếng.

    Chia bột thành từng miếng nhỏ đều nhau như hình bên nhé.

    banh-bao-12-con-giap4-681203-1371481360_

  • 3

    Vê bột thành dải dài, khéo léo cuộn lại như hình bên, sau đó dùng dao khứa 2 tai, miệng và chân thỏ. Nhét đậu đỏ vào làm mắt là xong.

     

    banh-bao-12-con-giap7-405365-1371481364_

    banh-bao-12-con-giap6-666818-1371481367_

Tham khảo:

>> Cách làm bánh trung thu

>> Cách chọn mua bánh trung thu chất lượng

>> Cách làm lồng đèn trung thu cho bé

0