Cách làm bánh Trung thu con heo nhân dừa xinh thật xinh
Nguyên liệu Tết Trung thu đang đến gần, nếu bạn không có nhiều thời gian vào bếp mà vẫn muốn tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon cho cả gia đình thì Lamsao sẽ mách bạn cách làm bánh trung thu con heo nhân dừa này nhé! Bánh trung thu hình chú heo con xinh xắn cộng thêm ...
Tết Trung thu đang đến gần, nếu bạn không có nhiều thời gian vào bếp mà vẫn muốn tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon cho cả gia đình thì Lamsao sẽ mách bạn cách làm bánh trung thu con heo nhân dừa này nhé! Bánh trung thu hình chú heo con xinh xắn cộng thêm phần nhân dừa bùi ngon chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn ngon miệng.
Với cách làm bánh trung thu con heo này, bạn cần:
Vỏ bánh:
250g bột mì
150ml sữa tươi
1 quả trứng gà
30g đường
5g muối
5g men nở (dry instant yeast)
40g bơ nhạt mềm
Nhân dừa:
200g dừa bào sợi
70g đường
90g bơ mềm
30ml sữa tươi không đường
1 quả trứng gà
50g sô-cô-la bào nhỏ
Làm phần vỏ bánh trước với các nguyên liệu đơn giản.
- 2
Bạn đánh tan trứng gà rồi cho vào tô bột cùng với bơ mềm, bạn bóp cho bột mì tơi ra như vụn bánh mì nha.
Thêm sữa và tiến hành nhào bột.
- 3
Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín tô lại rồi đặt ở chỗ ấm, ủ tô trong thời gian khoảng 1 tiếng đồng hồ cho đến khi bột nở lên gấp đôi nhé.
Làm nhân bánh với cơm dừa và sô cô la bào nhỏ.
Tiến hành viên thành các viên nhân nhỏ.
Mang bánh đi nướng thôi nào! Nhìn đàn heo xinh yêu thế này, ai nỡ ăn chứ ^_^
Ngày Tết trung thu đang cận kề, món bánh trung thu heo con nhân dừa đơn giản này sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho những ai muốn làm bánh trung thu mà không muốn bỏ ra quá nhiều thời gian và công sức. Thay vì phải sên nhân đậu xanh, đậu đỏ, thì bạn hãy thử làm kiểu nhân dừa lạ miệng mà cực nhanh chóng này nhé.
Tết trung thu là tết thiếu nhi của Việt Nam. Các bé không chỉ được ba mẹ tặng cho những chiếc đèn lồng truyền thống mà còn được mẹ khéo tay tặng bánh trung thu nữa đấy! Thay vì bánh trung thu truyền thống có hình dáng đơn giản, một chút kì công của mẹ sẽ giúp các bé vừa ăn ngon lại ngắm thích mắt. Nhìn đàn heo con vàng ươm, thơm nức, dễ thương thế này, bé chỉ muốn để dành và ngắm nghía thôi đấy!
Vậy còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện cách làm bánh trung thu con heo nhân dừa này thôi!
Xem thêm:
>>> Cách làm bánh Trung thu nhân hoa quả ăn là thích ngay
>>> Làm bánh Trung thu bằng thạch rau câu cực ngon, đẹp mắt
>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát
