Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Ẩm thực: Mẹo hay phân biệt sầu riêng nhúng hóa chất chỉ bằng mắt thường

Sầu riêng vốn được coi là vua của các loại trái cây bởi nó không chỉ có mùi vị đặc trưng mà còn có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh. Tuy nhiên, giống như mít, xoài, chuối hay đu đủ, sầu riêng cũng là loại trái cây thường xuyên bị ép ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:40 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thêm một cách làm món gà nướng với hương vị cực kỳ mới lạ

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nướng: - Gà mái tơ: 1 con - Tỏi: 3 củ - Gia vị, hạt tiêu, ớt bột (nếu bạn thích ăn cay) - Đường, rượu vang và 1 quả cam - Vừng trắng rang chín Cách làm Bước 1 Thịt gà rửa sạch để ráo nước sau đó khứa vài đường ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:40 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Khoai tây chiên sốt phô mai - món ăn vặt mới toanh khó chối từ

Nguyên liệu: 2 củ khoai tây to 5 lát thịt dăm bông thái dải 2 lát phô mai cheddar 1 thìa canh tỏi băm nhỏ 240ml sữa tươi Một ít thảo mộc khô Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Khoai tây gọt vỏ, mỗi củ cắt thành 8 miếng bằng nhau hình múi cau. Đun nóng dầu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:40 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mát mịn tan chảy với món pudding trà sữa thơm ngon

Chuẩn bị Phần caramen: 120g đường cát 60ml nước lạnh 120ml nước ấm Phần pudding: 5 lòng trắng trứng: 400ml sữa tươi không đường 50ml heavy cream 40g đường cát 2-3 gói trà túi lọc Cách làm: Bước 1 Trong một chảo đế dày cho đường cát và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Canh mướp Nhật nhồi thịt

Nguyên liệu: - Mướp Nhật: 300 g - Thịt heo xay: 150 g - Giò sống: 50 g - Nấm hương: 5 cái - Mộc nhĩ: 2 tai - Hành, mùi tầu, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị. Cách làm: - Mướp Nhật rửa sạch, cắt bớt hai đầu quả rồi lại cắt đôi ngang quả, nạo bỏ ruột. - Nấm hương, mộc nhĩ ngâm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy

Nguyên liệu: Cơm trắng: 2 chén Tôm khô: 50gr Đậu Hà Lan: 50gr Hành lá, hành khô Trứng gà: 2 quả Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, dầu điều Cách làm cơm chiên ngon: Bước 1 Cơm trắng nấu hơi khô một chút để nguội, trước khi chiên để ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng. Trộn vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Không muốn nồi nhân bánh trung thu tách nước thì đừng khuấy kiểu này

(Ảnh: Internet) Còn đến 1,5 tháng nữa mới đến Trung thu thế nhưng trên khắp các diễn đàn cho phụ nữ, chị em đã nô nức khỏe những mẻ bánh trung thu đầu tiên. Đó là những chiếc bánh nướng thập cẩm đầy màu sắc, những chiếc bánh trung thu 3D hấp dẫn và cả bánh đậu xanh vàng ươm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cánh gà nướng tỏi ớt vừa đơn giản lại tuyệt ngon

Nguyên liệu: 500g cánh gà 1 nhánh gừng 5 tép tỏi ½ thìa canh bột thì là 1 thìa café ngũ vị hương 1 thìa canh ớt bột 1 thìa canh sốt cà chua 30ml dầu hào 15ml nước tương 1 thìa café hạt tiêu xay Muối Cách làm: Bước 1 Cho tỏi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng ''sang chảnh'', hấp dẫn

Nguyên liệu: Dụng cụ: Mành cuốn sushi, được phủ một lớp màng bọc thực phẩm để chống dính. Thành phần: - Để làm được 8 cuộn sushi, bạn cần 6 cốc (1 cốc = 180 ml) gạo Nhật. Nấu cơm hơi khô một chút, khi chín bỏ ra một tô lớn quạt nhanh cho nguội. Khuấy tan 160ml giấm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Trổ tài làm kem chiên "ngoài nóng trong lạnh" chiêu đãi cả nhà

Bạn đã nghe đến món kem chiên bao giờ chưa? Rất nhiều bạn trẻ là fan hâm mộ của kem chiên đấy. Kem chiên rất ngon lại khá lạ miệng khác hẳn với các món kem khác, mới nhìn thì như một chiếc bánh rán bình thường nhưng khi ăn lớp vỏ bên ngoài vàng rụm, phần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa