Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Khoai tây chiên muốn vàng ruộm mà giòn lâu bạn không thể bỏ qua bài viết này

Nguyên liệu: Khoai tây Dầu ăn Muối Muối tiêu hoặc tương cà Cách làm: Bước 1 Khoai tây rửa sạch rồi đem nạo vỏ, thái khoai thành những lát dày khoảng 1cm sau đó tiếp tục thái khoai thành những thanh dài. Rửa sạch khoai cho hết nhựa sau đó cho khoai vào chậu nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ cần biết cách ngâm cho đúng, dưa hành sau khi muối sẽ không đóng màng, không khú, không nổi váng

Những ngày này, các bà nội trợ đã bắt đầu chuẩn bị những món ăn kèm cho ngày Tết. Theo quan niệm của người Việt, mâm cơm ngày Tết luôn phải chuẩn bị cẩn thận, tươm tất và thật nhiều món bởi nó mang ý nghĩa sẽ mang đến một năm mới sung túc, ấm no. Chính vì thế, Tết đến xuân về, nhà nào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết nấu chè kho nhanh ngon để cúng Tết

Nguyên liệu: 400gr đậu xanh bỏ vỏ 120gr đường kính 2 lá dứa 15gr bột năng 50gr nước cốt dừa Cách làm: Bước 1 Đậu xanh ngâm ít nhất 4 tiếng cho nở, sau đó đổ ra để ráo nước. Bước 2 Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước ngập đậu, thêm lá dứa đã rửa sạch vào. Ninh cho đậu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm nem chua siêu nhanh siêu dễ đảm bảo thành công ngay từ lần đầu

Nguyên liệu: 600gr thịt bò 200gr bì heo Ớt, tỏi, lá ổi hoặc lá đinh lăng 100gr thính gạo 1 gói làm nem chua Thái Lan (Có thể tìm mua dễ dàng tại các tiệm bán đồ làm bánh) 1 nhánh gừng đập dập Nước mắm ngon, hạt tiêu, đường Cách làm: Bước 1 Thịt bò mua về rửa sạch, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mochi khoai lang - món bánh ngọt mát bạn nên thử

Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: 200g bột gạo nếp 260g dữa 25g đường 15g dầu ăn Phần nhân bánh: 300g khoai lang luộc chín 22g bơ 35g đường 15g tinh bột ngô Cách làm: Bước 1 Cho khoai lang luộc chín đã bóc vỏ nghiền mịn vào chảo chống dính, thêm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ hơn 60 nghìn đồng là có thực đơn cơm tối cả nhà ai cũng mê

Rau muống luộc Rau muống nhặt bỏ gốc, bớt lá, cho vào ngâm nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi, thêm chút muối. Khi nước sôi thì cho rau vào rồi đảo. Sau đó đậy vung lại, lửa để lớn cho rau sôi, khi nước rau sôi, để thêm 1 phút, đảo lại mặt rau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bỏ túi công thức làm sốt Mayonnaise thơm ngon bất bại ai làm cũng thành công

Nguyên liệu: 1 lòng đỏ trứng 150ml – 250ml dầu thực vật ¼ muỗng cà phê muối 1/8 quả chanh Một ít nước lọc 1 muỗng canh sốt mù tạt vàng (tùy ý) Cách làm: Bước 1 Tách riêng lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng. Đong lượng dầu bạn cần dùng, khoảng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hot nhất cộng đồng bán hàng online Tết năm nay: lườn ngỗng hun khói ngon hay dở?

Giò chả là những món không thể thiếu trong các bữa ăn ngày Tết. Tuy nhiên, hẳn nhiều người đã quá quen với cảnh Tết nào cũng lặp đi lặp lại các món thịt gà, giò, chả..., nhiều lúc phát ngấy. Vài năm gần đây, khi các món ăn ngày Tết phong phú hơn, sự xuất hiện của thịt hun ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cho miếng thịt sống vào nồi cơm điện, khoảng 30 phút sau là “cực phẩm” xuất hiện

Không phải là chuyện đùa, cũng chẳng phải là phép thử “5 ăn 5 thua” mà đây là một cách nấu cơm chắc chắn thành công và mang đến cho bạn một bữa ăn khác lạ, ngon lành, thơm phưng phức. Đây còn là một cách chuẩn bị bữa cơm cực kì tiết kiệm thời gian, cùng lúc bạn đã có 2 món ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh quy bơ vị trái cây giòn ngon hết cỡ

Nguyên liệu: 280g bột mì 240g bơ nhạt 140g sữa bột 55g đường 4g muối 50g trứng Mứt trái cây (mứt cam, dâu tây hay việt quất...) Cách làm: Bước 1 Cho bột mì vào thố, thêm sữa bột vào trộn đều. Đập trứng vào bát đánh tan. Bước 2 Làm mềm bơ ở ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa