Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Đậm đà lẩu cua đồng đường Nguyễn Trãi

Hà Nội trong những ngày chớm đông lạnh, tôi được người bạn khá sành ăn mách cho quán lẩu riêu cua đồng cùng hải sản bình dântrên đường Nguyễn Trãi. Nhắc đến ngon, rẻ và nhất là món lẩu riêu cua đồng trong những ngày mà đông là chúng tôi háo hức muốn thử. Quán có tên Hải sản bình dân Anh Ngọc, nằm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thú vị với các món chè mùa đông Hà Nội

Tuy nhiên, ở Hà Nội, mùa đông người ta vẫn rủ nhau đi ăn chè. Những món chè này thường có đặc điểm chung, nấu với vị ngọt vừa phải, để có thể ăn nóng hoặc có chăng chỉ cần thêm một chút đá bào. Thứ nữa, các món chè của mùa đông thường có xu hướng nấu đặc. Nồi chè sóng sánh, đặc quánh, bốc hơi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon ngây ngất món khoai sọ vàng

Nhiều người quen gọi món khoai sọ này là khoai sọ mán do người Dao vùng đất Mộc Châu (Sơn La) trồng. Một số vùng đất khác cũng có món khoai này nhưng xét về độ thơm ngon thì khoai do của người Dao là đúng chất và ngon nhất. Hình thù của thứ khoai này cũng rất lạ, "da" của khoai giống ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo bảo quản chuối tươi lâu

1. Bảo quản chuối ở nhiệt độ bình thường trong phòng (khoảng 25 độ C) Để chuối tươi lâu hơn trong điều kiện bình thường, hãy mua chuối vẫn còn tươi hoặc chỉ mới vừa chín tới (khi phần cuống của chúng vẫn còn xanh), lớp vỏ của trái chuối không có vết trầy xước hoặc dập nát. Những trái chuối như ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt thơm bánh tổ yến miền Tây

Bánh tổ yến có cách thức làm gần giống với bánh xèo miền Trung. Nhưng bánh tổ yến ấn tượng hơn ngay từ cái tên gọi, hình dáng bánh trông hệt như tổ chim yến cuộn tròn bắt mắt. Nguyên liệu làm bánh tổ yến chủ yếu từ bột gạo, bột năng, đường và không thể thiếu nước cốt dừa. Bánh tổ yến không có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 mẹo nhỏ khử sạch mùi hôi nhà bếp

Hãy thử những mẹo nhỏ sau để khử sạch mùi hôi trong nhà bếp của bạn nhé! - Luôn mở cửa thông thoáng khi chế biến đồ ăn trong bếp là cách để tránh mùi thức ăn sẽ còn quanh - Trang bị quạt thông gió hoặc máy hút mùi trong nhà bếp để giúp bay đi những mùi khó chịu nếu nhà bếp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lẩu vịt măng cay

Trong mùa đông, các món lẩu thường là lựa chọn hàng đầu của các gia đình, nhóm bạn bè mỗi khi có dịp tụ tập. Còn gì ấm áp hơn khi những người thân thiết cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Món lẩu vịt măng cay có màu sắc bắt mắt. Ở gia đình, các bà nội trợ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Các quán bún ngan ngon ở Hà Nội

Bát canh măng tiết ở hàng ngan vịt trên phố Hàng Bông. Nằm trên phố Phùng Hưng, quán Bền Béo được nhiều người biết đến với món bún ngan, măng tiết ăn rất vừa miệng. Dù quán đã tận dụng cả trong nhà và khoảng không trước nhà rất rộng nhưng cảnh khách thường xuyên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:34 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Giòn thơm gỏi sứa đầm Ô Loan

Họ coi vớt sứa là một nghề sinh sống và phát đạt nhờ nó. Ở xã An Cư ven đầm từ lâu có một xóm chài nhiều nhà chuyên làm nghề vớt sứa, có tên là Xóm Sứa. Ngày bắt được nhiều sứa, cả một đoạn đường quanh Xóm Sứa rộn ràng hẳn lên. Người ta “sơ chế” bằng cách ngâm sứa trong phèn cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:33 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo làm sạch bao tử heo

Để bao tử heo mất mùi khó chịu, hãy bóp muối cho hết nhớt, rửa lại cho sạch. Sau đó cho một ít nước mắm, muối vào chảo nấu sôi, thả bao tử vào chần cho tới khi cạn nước, nghe tiếng xèo xèo. Làm như thế bao tử heo sẽ sạch và thơm ngon hơn khi chế biến các món ăn. Một ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:33 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1416 1417 1418 1419 1420 1421 1422 .. > >>

Đậm đà lẩu cua đồng đường Nguyễn Trãi

Thú vị với các món chè mùa đông Hà Nội

Ngon ngây ngất món khoai sọ vàng

Mẹo bảo quản chuối tươi lâu

Ngọt thơm bánh tổ yến miền Tây

10 mẹo nhỏ khử sạch mùi hôi nhà bếp

Lẩu vịt măng cay

Các quán bún ngan ngon ở Hà Nội

Giòn thơm gỏi sứa đầm Ô Loan

Mẹo làm sạch bao tử heo

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI