Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách nấu bún riêu cua ngon đậm đà

Nguyên liệu: - 400g cua đồng xay - 350g thịt nạc dăm xay - 2 quả cà chua - 1 quả trứng gà - Dầu điều - 1kg bún sợi nhỏ - 10 tép chả lụa - 200g đậu hũ chiên - Tỏi, rau sống, mắm tôm, gia vị Cách làm: Rây cua xay lấy thịt. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món mặn dễ nấu cho bữa cơm thêm ngon

3 món mặn dưới đây sẽ góp thêm vào danh sách những món ăn chính ngon miệng của gia đình bạn. 1. Nem nấm Nguyên liệu: - 1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ…) - Giá đỗ: 100gr - Nấm hương khô: 50g - Bánh đa nem - Muối, gia vị, chanh, mắm chay, dầu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm nộm rau muống ngon

Nguyên liệu: - 1 bó rau muống - 100g tôm tươi - 100g thịt ba chỉ hoặc thịt thăn tuỳ ý - Đậu phộng - Tỏi, ớt, chanh - Nước mắm - Đường Cách làm: Rau muống có thể mua loại bào cọng sẵn ở chợ hoặc có thể mua ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

12 mẹo nhỏ nhưng hữu ích trong bếp

1. Khử mùi hành tỏi trên tay Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể đơn giản hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi. 2. Khử mặn trong các món canh, súp Khi nấu các ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán mì vịt tiềm hấp dẫn ở Sài Gòn

Mì vịt tiềm là món ăn của người Hoa nhưng rất phổ biến và được nhiều người yêu thích ở Sài Gòn. Do đó, trên những con phố, thực khách dễ dàng tìm thấy những quán mì vịt tiềm, và dưới đây là một số địa chỉ tham khảo. Lương Ký Mì Gia Quán mì này khởi nghiệp chỉ là một xe đẩy nhỏ, nhưng theo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon từ những loại ốc hình dáng ‘nhạy cảm’

Ốc vú nàng Ốc vú nàng là một loài nhuyễn thể, thường có ở các biển miền Trung hay Côn Đảo. Ốc có hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ. Thông thường mỗi con ốc chỉ to bằng ba ngón tay người lớn, nhưng loại ốc này ở Côn Đảo có con to gần bằng cả bàn tay, bề ngoài thân ốc màu đen, lấy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 lỗi nêm nếm gia vị thường dễ mắc phải

1. Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm Với món hầm phải ninh kỹ thì không nên cho nước mắm vào ngay từ đầu. Nước mắm có vị ngọt của các các axit amin tạo ra trong quá trình phân hủy nguyên liệu thuỷ làm nước mắm. Nếu nấu hoặc ninh kỹ quá có thể làm mất đi các axit amin vì ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món canh cá nấu chua cho ngày hè

Canh chua cá Nguyên liệu: - Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc) - Cà chua, dọc mùng, dứa, đậu bắp, giá đỗ - Nước mắm, gia vị, 1 thìa cà phê đường - Vắt me khô, ớt, hành lá, hành tím, rau ngổ Cách làm: - Cá bóc mang, rửa sạch với muối cho hết nhớt. Cắt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo kiểu Hà Nội

Là món ăn có nguồn gốc từ mảnh đất Đà Nẵng xinh đẹp nhưng hiện tại, bánh tráng cuốn thịt heo lại rất được thực khách Hà thành yêu thích. Món ăn không chỉ đem lại hương vị có chút lạ miệng bởi ăn kèm mắm nêm mà còn có thanh mát, dễ thưởng thức. Cũng chính vì vậy, bánh tráng cuốn thịt heo đang dần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

"Tất tần tật" mẹo hay khi chọn và chế biến thịt lợn

1. Để quay thịt không bị cháy: Tốt nhất hãy đổ một bát nước vào trong thùng quay. Khi quay nước trong bát sẽ bốc hơi làm cho thịt không bị cháy và không bị rắn. 2. Cách luộc thịt thơm ngon: Khi luộc thịt, muốn có nồi canh ngon thì nên cho thịt vào từ khi nước còn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1337 1338 1339 1340 1341 1342 1343 .. > >>

Cách nấu bún riêu cua ngon đậm đà

3 món mặn dễ nấu cho bữa cơm thêm ngon

Cách làm nộm rau muống ngon

12 mẹo nhỏ nhưng hữu ích trong bếp

Những quán mì vịt tiềm hấp dẫn ở Sài Gòn

Món ngon từ những loại ốc hình dáng ‘nhạy cảm’

6 lỗi nêm nếm gia vị thường dễ mắc phải

4 món canh cá nấu chua cho ngày hè

Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo kiểu Hà Nội

"Tất tần tật" mẹo hay khi chọn và chế biến thịt lợn

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI