Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

10 món ăn lạ miệng từ cây hẹ cực kỳ dễ làm

Vô cùng đáng tiếc nếu bạn không biết hết giá trị của cây hẹ GiadinhNet - Theo các sách cổ để lại thì cây hẹ không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu mà còn là vị thuốc quý dễ sử dụng lại lành tính. Hợp chất có trong cây hẹ có khả năng chống viêm mạnh hơn cả thuốc kháng sinh. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt viên đậu phụ chiên giản dị mà ngon cơm

Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ - 300 g thịt xay - 2 cây hành lá thái nhỏ - Gia vị: hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: - Đậu phụ mua về rửa sạch lại, thấm khô đậu phụ sau đó bóp nát rồi cho vào một cái tô. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những đặc sản vỉa hè vừa rẻ vừa ngon của Thái Lan

Tom Yum Goong: Món canh truyền thống của người Thái này có nguyên liệu chính là tôm. Nước dùng trong, có vị sả, khá chua và cay, rất hợp để ăn với cơm trong tiết trời nóng của Thái Lan. Pad Thai: Pad Thai là món mì xào khá phổ biến ở các hàng ăn vỉa hè, trong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ba món nhất định phải thử ở ngõ chợ Đồng Xuân

Ngõ Đồng Xuân nhỏ, dài chỉ vài trăm mét, nằm bên sườn chợ Đồng Xuân nhưng nổi tiếng là thiên đường ăn uống giá rẻ, mỗi ngày thu hút cả nghìn lượt khách Tây lẫn khách ta. Bún chả kẹp que tre Quán bún chả kẹp que tre nằm khuất trong ngõ Đồng Xuân là một trong những quán ít ỏi còn sót lại ở Hà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

8 loại trái cây chưa đến hè đã thèm

Bơ Những quả bơ da hơi sần, sáng màu, cơm dày và thịt vàng 95% là những trái bơ ngon, ngậy và không bị xơ hay đắng. Bạn có thể làm được rất nhiều món với quả bơ như sinh tố bơ, kem bơ, thạch rau câu bơ, hoặc đơn giản là cắt đôi quả bơ rồi bỏ đường vào ăn luôn, vừa ăn vừa lấy vỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gà kho nước mắm ngon lạ theo khẩu vị người Hoa

Nguyên liệu: 1,8kg gà Muối Hạt tiêu 1/2 quả chanh 1,5g bột ớt ngọt 30ml dầu ô liu 40 tép tỏi lột vỏ Rượu nấu ăn 2 nhánh cỏ xạ hương 2 Nhánh hương thảo 2 nhánh rau mùi tây 240ml nước dùng gà Cách làm: Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bỏ qua 'phở chém', tìm món ngon chỉ 15.000 đồng

Chuyện ăn rẻ, ăn đắt là vấn đề muôn thuở, nhất là ở trong môi trường kinh doanh như ở Việt Nam. Bát phở gà 300.000 đồng đang gây xôn xao cộng đồng ở Hà Nội nếu đúng như mô tả của bà bán hàng: phở gà ta, 1 đùi gà xé, 4 quả trứng non và 4 quả kê thì cũng không quá lạ. Cứ cộng giá thị trường, công ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm muối ô mai chấm hoa quả

Chuẩn bị: - 200gr muối tinh (hoặc muối hạt) - 50gr ô mai mơ, 1/2 bát nhỏ nước ô mai ngâm (hoặc nước mơ ngâm đường), 2 thìa nhỏ ớt xay (hoặc ớt bột), 100gr đường trắng. Cách làm: Bước 1: Ô mai quả bỏ hạt, thái nhỏ sau đó đem xay nhuyễn. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

12 món ngon đậm chất miền Tây ở Tiền Giang

> ĐẶC SẢN MÓN NGON VÙNG MIỀN Cháo cá lóc rau đắng Chính xác góp mặt trong danh mục đặc sản miền Tây Nam bộ từ bao giờ không ai rõ, song theo một số đầu bếp cao niên ở miệt Mỹ Tho, Cai Lậy (Tiền Giang), món ăn này có lẽ đã xuất hiện trong bữa ăn gia đình và hàng quán từ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ba quán ăn lâu đời hút khách ở Sài Gòn

Dưới đây là 3 địa chỉ lâu năm ở Sài Gòn dành cho thực khách muốn thưởng thức những món ăn với hương vị khác lạ. Hủ tíu cá Nam Lợi (60 năm) Nhiều người sành ăn món Hoa ở Sài Gòn không ai không biết đến quán hủ tiếu Nam Lợi nằm trên con đường Tôn Thất Đạm (quận 1). Chủ quán là người Việt gốc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa