Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách muối cà ngon chỉ 1 ngày là ăn được

Bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần phong phú, kích thích khẩu vị khi có đĩa cà pháo ăn kèm, không những thế nó còn phát huy tác dụng giúp chị em tiết kiệm chi phí đi chợ hàng ngày nữa đấy. Với ý nghĩa như thế, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách muối cà pháo giòn ngon đơn giản như sau! ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món nước giải nhiệt ngày nóng

Nước mơ ngâm đường có tác dụng giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa. Cách chế biến mơ ngâm đường khá đơn giản. Mơ rửa sạch, để ráo. Cho mơ vào hủ thủy tinh, xen kẽ một lớp đường một lớp mơ đến khi gần đầy hủ thì dừng lại. Để mơ ngâm đường nhanh ra nước, bạn có thể mang hủ thủy tinh ra phơi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Biến tấu món thịt bò xào ớt xanh

Ảnh: The Woks of Life . Chuẩn bị Thịt bò và gia vị ướp: - Khoảng 340 gram thịt bò, thái mỏng - 1/4 thìa cà phê bột baking soda (để thịt mềm hơn, có thể không cho cũng được), 1 thìa bột ngô - 2 thìa cà phê nước tương (xì dầu), 1/2 thìa cà phê dầu vừng, 1 thìa cà phê ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ăn những món sau để "đương đầu" với hóa chất trong thực phẩm

Chống độc 1. Mộc nhĩ đen đứng đầu bảng để chống độc từ các loại bụi do môi trường, bụi lơ lửng... Món ăn này rẻ tiền, dễ chế biến được với nhiều loại thức ăn (xào, nấu, nấu cháo, nấu chè, làm nhân bánh...). Quan trọng là ăn mộc nhĩ đen hàng ngày sẽ giúp loại bỏ độc chất từ bụi gây bệnh cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 món bánh dân dã nhưng ghi điểm tuyệt đối của miền Tây

Bánh cam Bánh cam nhìn khá giống bánh rán và cũng được làm từ bột nếp và bột gạo. Nhân bánh thường là đậu xanh quết nhuyễn, trên mặt bánh được phủ một lớp đường dẻo được thắng vàng óng như mạch nha và mè thơm. Bánh có màu vàng rượm, óng ánh của mật, khi cắn vào nghe tiếng lớp mật vỡ ra trước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm chả cá an toàn tại nhà

Với 30 phút làm là chị em chúng ta có miếng chả cá thơm ngon tại nhà. Nguyên liệu: - 1 kg phi lê cá - Rau thì là, gia vị nêm. Cách làm: Bước 1: - Phi lê cá mua về rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó nêm cùng bột nêm, tiêu, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món ngon làm quà biếu độc đáo ở Đắk Nông

> ĐẶC SẢN MÓN NGON VÙNG MIỀN Cà phê Đức Lập Đức Lập là tên cũ của huyện lỵ Đắk Mil, một địa phương có đất đai, thổ nhưỡng rất phù hợp với cây cà phê. Hiện nay, Đắk Mil có diện tích cà phê lớn nhất của tỉnh. Do thuận lợi về tự nhiên; mặt khác, người dân địa phương đã có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đãi khách món thịt xiên rán ngon hết ý ngày quốc tế lao động

Cách 1 Nguyên liệu: Miếng thịt chín mềm, có vị thơm của mật ong, riềng và sả. 400g thịt nạc vai 200g thịt ba chỉ bỏ bì 1 củ riềng to 2 củ hành khô 1 muỗng bột sả hoặc 2 cọng sả tươi thái nhỏ 1 muỗng cà phê bột điều 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm hạt nêm từ nấm hương ngon sạch rẻ

Nguyên liệu: - 100 g nấm hương khô - 25 g muối tinh - 25 g đường - Máy xay sinh tố. Cách làm: Bước 1: - Nấm hương khô rửa qua cho sạch bụi bẩn, xếp nấm vào khay và sấy khô nấm. Bước 2: - Cắt nhỏ nấm cho vào cối xay đồ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thời gian chín của các loại thịt ai cũng phải biết

1. Thịt vịt Thời gian: 90 phút So với những loại thịt khác, yêu cầu của thịt vịt đó là chín càng kỹ càng ngon. Thời gian thích hợp nhất đủ để thịt chín vừa ngon vừa ngấm đều gia vị đó là 1,5 giờ đồng hồ. Tuy nhiên trong quá trình nấu bạn nên lưu ý, sau thời gian nấu 25 – 30 phút nên cho ga ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa