Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thơm bùi sinh tố chuối lạc

Nguyên liệu: cho 4 ly Sữa tươi 500 ml Chuối chín 4 quả Lạc rang hoặc hạt điều 50g Đường hoặc mật ong Cách làm: Lạc rang đập giập cho vào 1 cái bát. Lạc bạn có thể rang trên chảo rồi bóc vỏ, cũng có thể dùng lò nướng, lò vi sóng rang lạc. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những lợi ích tuyệt vời của dâu tây

Những ích lợi của dâu tây Dâu tây là một nguồn vitamin C tuyệt vời, một nguồn mangan dồi dào, nguồn chất xơ, iốt rất tốt cho cơ thể và có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cholesterol. Ngoài ra, dâu tây chứa nhiều vitamin C chống lão hóa hơn cả cam và bưởi giúp bổ sung nhiều ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hè, không gì tuyệt bằng chanh leo!

Chọn chanh ngon, nhiều ruột "Nhận diện" c hanh leo Đà Lạt có vỏ màu tím tím. Chanh leo miền Bắc : vỏ màu vàng vàng, nặng tay, da trơn, không đậm và không thơm bằng chanh leo Đà Lạt. Chanh leo Đà Lạt đậm và thơm Chọn mua chanh leo Đà Lạt có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đặc sản cho mùa nóng

Vào những ngày hè nắng gắt oi nồng, những thực phẩm mang tính hàn luôn được ưa chuộng để tạo sự thanh nhiệt, giải cảm. Nhiều món ăn với cách thức ăn uống độc đáo cũng nảy sinh, chẳng hạn như ủ những món nóng quen thuộc như mì, súp trong đá lạnh. Chúng trở thành những món đặc sản ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn ngao bổ thận

Đây là món ăn thích hợp cho người ho hen, tiểu đường, người bị trĩ, phù nước, trướng bụng, người sưng tuyến giáp trạng, bí đái, xơ vữa động mạch, phụ nữ ra nhiều khí hư. Ngao sống ở vùng nước lợ, bãi biển cạn. Ngao có nhiều loại: ngao vằn, ngao hoa, ngao trắng. Thịt ngao thơm ngon ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Canh cua rau muống khoai sọ

Nguyên liệu: Cua đồng: 300-400g Khoai sọ: 500g Rau muống: 1 mớ Gia vị, muối, bột nêm Cách làm: Khoai sọ rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn Rau muống nhặt non, rửa sạch rồi ngắt làm đôi Cua rửa sạch bùn đất, tách mai, bỏ yếm. Khều gạch cua ra bát ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực phẩm bí truyền làm tăng ham muốn?

Nhiều dân tộc trên thế giới lưu truyền những bí quyết từ dân gian, luận giải rằng động, thực vật có hình dạng hay đặc tính tình dục vượt trội có thể cải thiện ham muốn ở người. Ba ví dụ điển hình là sừng tê giác, nhân sâm và sò. Nhân sâm: thần dược của châu Á? Nhân ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh pho mát bí đỏ mịn màng

Bánh thật mịn và thơm ngậy, màu vàng óng mượt mang lại cảm giác thư giãn nhẹ nhàng Nguyên liệu: Kem pho mát 200g (creamcheese) Bí đỏ 200g Đường 50g Cốt dừa 80g Bột mỳ 2 thìa (khoảng 20g) Trứng gà 2 quả Cách làm: Bí ngô hấp chín, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giải nhiệt với nộm bưởi thịt cua

Nguyên liệu : (4 suất): Một quả bưởi ngon, rau mùi, lá kinh giới, cà rốt, hẹ thái khúc, lạc rang, nước chanh, 2 quả dưa chuột, hành phi, đường, một con ghẹ, muối, dấm, nước mắm. Cách làm : - Cà rốt, hành tây, dưa chuột thái mỏng ngâm dấm, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gỏi sầu đâu thịt ba chỉ

Lá sầu đâu có vị đắng khá gay gắt nhưng nếu đã ăn được thì ghiền. Nguyên liệu: 200g thịt ba chỉ, 100g khô cá sặt rằn (cá mè tho), 100g đọt sầu đâu, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, một trái ớt sừng. Một ít rau dấp cá, ngò gai. Nước mắm me trộn gỏi: Me lấy khoảng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa