Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cà rốt luộc nguyên củ tăng cường chất chống ung thư

Và hơn thế, nếu luộc cà rốt nguyên củ thì sẽ giữ được hương vị của loại củ này ngon hơn. Sau khi luộc chín hãy cắt nhỏ ra thì giá trị dinh dưỡng sẽ được bảo toàn. Cà rốt là một trong những loại thực phẩm rất giá trị đối với sức khỏe cơ thể, đặc biệt là nguồn vitamin và chất xơ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thơm ngon phở cuốn

Nguyên liệu: 1,3kg bánh phở; 500g thịt bò thăn; 200g giá đỗ; 200g hành tây; 300g xà lách; 100g đu đủ xanh; 50g carrot; 30g tỏi bóc; 5 mớ rau thơm; 5 mớ mùi. Nước mắm, hạt tiêu, gia vị, muối tinh, dầu ăn, hạt nêm, đường, dấm. Cách làm: - Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt kho Tàu ... kiểu Nhật

Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 600 gr Đường 2 thìa to Củ cải trắng 2 củ 2 cái hoa hồi, 1 củ hành boaro 4 quả trứng Muối Cách làm: Miếng thịt cả bì cần được cạo và rửa sạch. Thái miếng hơi to một chút Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bạn thử xôi trái cây chưa?

Nguyên liệu: Đu đủ nửa quả Gạo nếp cẩm Gạo nếp trắng Nho khô Cà rốt Ớt chuông (tùy chọn) Xúc xích hoặc lạp xường Cách làm: Chuẩn bị 1 bát gạo nếp trắng, 1 bát gạo nếp cẩm. Ngâm cả 2 loại gạo trước 1 đêm. Đu đủ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh ca cao đen cho ngày Halloween

Nguyên liệu: 2 chén bột mỳ 1 ½ chén đường ¾ chén bột ca cao 2 thìa bột nở 1 thìa nhỏ muối 2 quả trứng 3 thìa bột cà phê đen 1 chén kem sữa béo (buttermilk) ½ chén dầu ăn 1 thìa vani Làm kem phủ bánh 2 gói kem pho mát (cream ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm bánh nướng nhân hạt dẻ

Những chiếc bánh tròn xinh, vàng bóng thật hấp dẫn. Nguyên liệu: Làm nhân hạt dẻ Hạt dẻ Trùng Khánh 500 gr Đường 200 gr Dầu ăn 4 thìa Vỏ bánh 500 gr bột mỳ 250 ml nước 2 thìa dầu ăn 100 gr đường 1 quả trứng Cách làm: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bổ dưỡng súp cà ri bò viên

Nguyên liệu: Thịt thịt bò (hoặc thịt lợn) 500 gr Khoai tây 5 củ Hành tây nửa củ Cà rốt 1 củ Trứng 1 quả Gừng, tỏi Muối tiêu, dầu ăn Bột cà ri Cách làm: Các loại rau củ rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng. Hành tây bóc vỏ thái ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những chiếc bánh trung thu độc đáo nhất

Trung thu đang đến rất gần, lòng người rộn ràng chờ đón ngày trăng tròn đẹp nhất trong năm. Gia đình nào cũng chọn mua những chiếc bánh nướng bánh dẻo ngon và đẹp để dành tặng người thân và để làm quà cho bọn trẻ. Hãy tham khảo những chiếc bánh thú vị nhất của năm nay. 1. Bánh trung ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ăn kết hợp trái cây

Ức gà xào ớt Nguyên liệu: 2 ức gà, 3 quả ớt Đà Lạt, 200g cà chua bi, 100g nấm bào ngư, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê bột sắn dây, 1/4 bát nước dùng, 1 thìa cà phê hành tỏi băm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: Ức gà đem xé ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nóng hổi cá sốt đậu phụ

Nguyên liệu: 2 miếng cá (cá quả hoặc cá chép đều được) 1 củ gừng, 1 nắm hành 1 chén rượu 2 bìa đậu phụ 3 lạng thịt lợn xay 1 thìa xì dầu, 1 thìa sa tế Hành xanh, mùi tàu thái nhỏ Tỏi băm, ớt bột Mộc nhĩ, nấm hương 1 thìa đường, muối tiêu. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa