Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Từ khi tìm ra món ngon mát lạnh này nhà tôi tuần nào cũng làm vài lần

Nguyên liệu 80g ngô ngọt 150g đường 80ml sữa tươi không đường 150ml nước cốt dừa 75g bột ngô 600ml nước 15g bột thạch rau câu con cá dẻo Cách làm Bước 1 Dùng dao cắt lấy phần hạt ngô, bỏ phần lõi. Sau đó cho ngô ngọt và 600ml nước vào nồi đun sôi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Công thức làm bánh cuộn trà xanh chuẩn Nhật ngon hơn ở tiệm

Nguyên liệu: 4 quả trứng to 120g bột mì đa dụng 1/2 thìa cafe bột nở baking powder 110g đường bột 2 thìa súp bột trà xanh 2 thìa súp sữa tươi không đường Phần kem: 180g kem tươi whing cream hoặc heavy cream 1,5 thìa súp đường bột 2 thìa cafe bột trà xanh Khuôn chữ nhật ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nấu ăn cho cả nhà mà cô gái đổ tất cả gạo và thịt vào nồi cơm điện, bà mẹ mắng con "lười" nhưng sau đó ngạc nhiên vì bữa cơm quá ngon

Nói đến việc nấu ăn bằng nồi cơm điện là nhiều người lại "lắc đầu ngán ngẩm" vì cho rằng đó chỉ là cách mà các bạn sinh viên muốn ăn nhanh gọn và không có đầy đủ dụng cụ nhà bếp nên mới phải làm như vậy. Còn các chị em nội trợ muốn chuẩn bị bữa ăn tươm tất cho cả gia đình thì chẳng ai ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử xào rau chẳng cần một giọt dầu mỡ, bạn sẽ khiến cả nhà mê tít bởi “màn ảo thuật” độc đáo

Từ xưa đến nay, chúng ta vẫn biết rằng món xào luôn phải cần đến dầu ăn, hoặc là mỡ. Theo định nghĩa trong ẩm thực, xào là một cách làm chín thức ăn bằng cách đảo thức ăn qua lại trên chảo với ít dầu hoặc mỡ, cùng với gia vị nêm nếm vừa ăn. Khi xào thức ăn, chảo phải thật nóng và khác ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Xôi xoài hoa đậu biếc ngon đẹp bất ngờ thấy là mê, ăn là ghiền

Nguyên liệu: - 500gr nếp ngon - 2 trái xoài chín - 300ml nước cốt dừa - 50gr cơm dừa nạo nhuyễn - 5gr hoa đậu biếc khô - Bột năng, đường Cách làm: Bước 1 Ngâm hoa đậu biếc với 70ml nước nóng trong 30 phút để hoa ra màu. Bước 2 Ngâm nếp 8 giờ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách làm món trứng hấp ngon khó cưỡng tặng bạn

Để làm trứng hấp tôm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 quả trứng gà 30g tôm 260g nước ấm 1.5 muỗng canh nước tương 1-2 cọng hành lá Cách làm: Bước 1 Đầu tiên bạn chuẩn bị các nguyên liệu. Tôm sơ chế sạch, bỏ vỏ sau đó băm nhuyễn. Bước 2 Đập trứng ra ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày bận rộn chỉ cần có 1 trong 7 món cơm "combo" này đã nhanh lại còn ngon cực

1. Cơm thịt bò: Khác với cà ri Việt Nam có nước cốt dừa gây mau ngán, cà ri kiểu Nhật có vị rất đặc trưng không thể lẫn với bất cứ cà ri của nước nào, vị cà ri đậm mà lại thanh rất lạ miệng. Nếu đã thử, bạn có thể sẽ nghiện món cà ri Nhật đấy. Không cần nhiều thời gian và nhiều ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa hè không thể bỏ qua 2 món đồ uống giải nhiệt siêu hấp dẫn này được

Cà phê cốt dừa: Nguyên liệu: 60ml cafe espresso 30ml nước cốt dừa 120ml sữa tươi Đá viên Cách làm: Bước 1 Đầu tiên cho đá viên và nước cốt dừa vào bình lắc. Bước 2 Cho sữa tươi vào. Bước 3 Tiếp theo cho cafe vào. Rồi lắc đều lên. Nếu thích uống ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Từ khi biết làm thạch dừa kiểu này nhà tôi đã lãng quên luôn cách làm cũ

Nguyên liệu 5g bột thạch rau câu con cá dẻo 80g đường 150ml nước cốt dừa 50ml sữa tươi không đường 270ml nước 1 quả xoài chín Cùi dừa Vừng đen Cách làm Bước 1 Đổ 150ml nước cốt dừa với 50ml sữa tươi không đường vào nồi, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

5 công thức làm sinh tố ngon tuyệt đỉnh không thể bỏ qua trong mùa hè này

1. Sinh tố chuối kiwi: Sinh tố kiwi chuối sẽ giúp cho làn da sáng mịn. Với màu xanh mát mắt, hương vị dịu nhẹ sẽ đem lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức trong những ngày oi nóng. Nguyên liệu: 2 quả kiwi 1 quả chuối 225g sữa chua Hy Lạp (hoặc sữa chua không đường) ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa