Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Chua chua canh sườn non nấu thanh trà

Nguyên liệu: - Sườn non: 300 g - Thanh trà: 3-4 quả - Hành hoa: 2 nhánh - Rau rút: 1 ít - Bột canh, hạt nêm, mì chính. - Dầu ăn Cây thanh trà trông giống như cây xoài, quả tương tự quả chanh, vỏ màu xanh, chín có màu vàng cam bóng láng, thịt mềm vị chua, ngọt rất hấp dẫn. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:45 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán chè matcha lạ phố Xã Đàn

Mùa hè nóng nực, các quán chè mọc lên như nấm ở Hà Nội. Các đầu bếp cũng phải đau đầu nghĩ ra nhiều loại chè để hấp dẫn thực khách, trong số đó, chè ăn chung với cốt dừa và trân châu kiểu Thái Lan, Singapore hay Malaysia được ưu ái hơn cả vì rất dễ ăn lại không ngán. Năm nay, ngoài chè bơ, chè ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:45 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món kho, om hấp dẫn ngày mưa

Đậu nhồi thịt xốt cà chua Đậu nhồi thịt xốt cà chua đơn giản, dễ làm và ăn cực kỳ trôi cơm nhé. Nguyên liệu: - Thịt xay: 200gr - Đậu phụ: 3 bìa - Cà chua, hành Cách làm: - Chia đôi hoặc chia 3 miếng đậu, dùng thìa múc tạo thành 1 lỗ trên miếng đậu. - Trộn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gu thời trang sexy, quyến rũ của Tâm Tít

Hiện nay ngoài vai trò là mẫu ảnh, Tâm Tít còn lấn sân sang lĩnh vực diễn xuất và ca hát. Bên cạnh gương mặt xinh đẹp, mỹ nhân Hà Thành còn là một hot girl có gu thẩm mỹ thời trang rất tinh tế, hình ảnh mà cô theo đuổi là sự quyến rũ, gợi cảm. Cô nàng cũng không gò bó mình trong bất cứ phong cách ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách ăn vặt không gây tăng cân

Bắp và đậu đông lạnh Rau quả đông lạnh thường không biến thành tinh bột và không bị mất đi quá nhiều hương vị. 125 g đậu Hà Lan chứa 55 calo và 3g chất xơ, cùng một lượng tương tự với ngô đông lạnh sẽ cung cấp 72 calo và 3 g chất xơ. Chúng không chỉ tốt cho vóc dáng mà còn rất ngon ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đậm đà cá thu kho sấu

Nguyên liệu: - Cá thu: 2 khúc (hoặc tùy số lượng người ăn mà tăng hoặc giảm) - Sấu: 15 quả (có thể dùng sấu tươi hoặc sấu đã ngâm mắm, ở đây mình dùng sấu ngâm mắm) - Muối, mắm, hạt tiêu… - Gừng, xả, riềng, ớt… Thực hiện: Bước 1: Cá thu rửa sạch, nếu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Phân biệt đá từ nước đun sôi hay nước lã

Chiêu phân biệt đá sạch: - Đá sạch là khi chúng ta cho vào cốc nước, bạn có thể nhìn xuyên thấu chúng, khi tan hết cũng không có dấu hiệu gì. Ngược lại, khi thả đá vào ta thấy có cặn bẩn, nước hơi vẩn đục, không có màu trong suốt, chứng tỏ nguồn nước không đảm bảo. - Bạn sẽ thấy có mùi hôi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Công thức cho món kem chanh mát lạnh giải nhiệt mùa hè

Không chỉ dừng lại ở việc dùng pha chế đồ uống, chanh còn có thể dùng để làm kem. Để tự làm món kem chanh mát lạnh ngay tại căn bếp nhà mình, GiadinhNet sẽ giúp bạn bỏ túi bí quyết làm món kem kì lạ này mà không hề tốn nhiều công sức. Nguồn: Youtube

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon miệng mực trứng sữa chiên mắm

Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để có món mực trứng sữa chiên nước mắm ngon miệng cho bữa tối của gia đình. Nguyên liệu: - 350 g mực sữa - Các gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò… Cách thực ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đậm đà bắp bò hoa rim rau răm

Bắp bò hoa rim rau răm với vị đậm đà thơm ngon là món lai rai rất thích hợp cùng bạn bè. Nguyên liệu: - 1 kg bắp bò hoa. - 100 g rau răm; 5 củ tỏi. - 1 chén canh nước mắm; 2/3 chén đường cát trắng; 1 thìa cà phê tiêu xay; 1 thìa hạt nêm. Cách làm: - Rau răm rửa sạch, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa