Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Chè Hong Kong giá 20.000 đồng hút giới trẻ Hà thành

Là loại chè hot nhất của quán, chè xoài hạt é có khả năng gây nghiện chỉ sau một lần thử. Xoài được xay nhuyễn, sánh mịn, mát lạnh kết hợp với hạt é ngòn ngọt, giòn giòn giúp bạn hạ nhiệt ngay từ muỗng đầu tiên. Do được nhiều người ưa thích, chủ quán đã sáng tạo ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

8 món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt ngày nắng nóng

Canh trứng cà chua thích hợp cho người suy nhược cơ thể, ăn uống kém. Canh trứng gà cà chua: cà chua 250g, trứng gà 2 quả, nấu dạng canh hoặc xào nước. Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, ăn uống kém. Chè bột hạt sen trứng gà: hạt sen 30g, trứng gà 1 - 2 quả, đường 30 - ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ hấp tôm đơn giản mà ngon

Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ - 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt nhỏ - 20g tôm khô, rửa sạch - 4 củ hành khô thái lát - 1 muỗng canh xì dầu loại nhạt - 1 muỗng canh dầu hào - 3 muỗng canh dầu ăn Cách làm: Bước 1: Lấy đậu ra khỏi hộp, bỏ hết chất lỏng thừa. Để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sườn nướng mật ong ngon miễn chê

Nguyên liệu: 400g sườn non, cắt khúc vừa ăn Muối vừa đủ 2 thìa mật ong Nước sốt: 60ml nước tương đen hoisin 2 thìa nhỏ mạch nha hoặc mật ong 2 thìa súp xì dầu 2 thìa mật ong 2 thìa gừng băm nhuyễn ½ thìa nhỏ bột tỏi hoặc 3 nhánh tỏi lột vỏ băm nhuyễn Thực ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hấp dẫn cá chuồn kho măng

Cá chuồn chuẩn bị kho măng. Mùa cá chuồn rộ nhất ở biển miền Trung là từ tháng 5 đến tháng 7 âm lịch. Bởi vậy, trong khoảng thời gian này khắp các phiên chợ đều bày bán loài cá biết bay này. Cá chuồn rất dễ phân biệt với các loại cá khác bởi cặp cánh dài tới tận đuôi, trên lưng cá có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

8 món đặc sản không thể bỏ qua ở đất mỏ

1. Chả mực Hạ Long Chả mực Hạ Long khiến khách thập phương một khi đã thưởng thức thì không thể quên. Chả mực nhiều tỉnh ven biển đều có, nhưng hương vị ngon đặc biệt nhất thì phải là chả mực Quảng Ninh. Bí quyết của chả mực Quảng Ninh là mực dùng để làm chả được chọn lựa từ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món hải sản sống bổ và an toàn

Các món hải sản tươi sống như hàu, sò huyết, tôm, cá... thường được chế biến thành nhiều cách ăn như nướng, tái chanh, nấu cháo... Tuy nhiên, hãy thử một lần khéo léo và sáng tạo ra cách ăn mới như tái và trộn các loại gia vị, bạn sẽ cảm nhận vị ngon ngọt đậm đà và bổ dưỡng từ món ăn này. Hàu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán cơm nhắng nướng lạ miệng kế bên Chợ Hôm

Thời gian gần đây, nếu đi ngang qua Chợ Hôm (đường Trần Xuân Soạn, Hà Nội), người ta dễ dàng chú ý đến một tiệm cơm mới mở, nằm sát cạnh chợ, có cái tên vui vui - Cơm Nhắng Nướng. Không gian quán nổi bật, lịch sự theo phong cách Hà Nội xưa với tường gạch thô, bàn ghế gỗ, đèn trần vàng ấm... Tiệm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

12 thực phẩm ăn rất ngon khi nướng có thể bạn chưa biết

Nướng luôn là một món ăn được hầu hết mọi người ưa thích vì mùi thơm và hương vị đậm đà của chúng. Tuy nhiên, không phải lúc nào nguyên liệu chính cũng là thịt. Dưới đây là 12 món, chủ yếu là rau qủa, có thể nướng mà chắc hẳn nhiều người không nghĩ đến. 1. Dưa hấu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm thạch 3 tầng dễ dàng, ngon miệng

Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thạch 3 tầng: - 15 quả vải thiều - 2 quả đào (hoặc loại trái cây khác có màu sắc đẹp và chua nhẹ như xoài, dứa…) - 2 lá gelatin - 10g đường - 50ml nước Cách làm: Vải thiều bóc vỏ, bỏ hạt, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa