Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Ẩm thực: Cơm tối hết trong nháy mắt với thịt quay kho dưa chua siêu ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt quay kho dưa chua: - 400g thịt heo quay - 300g dưa cải chua - Hoa hồi ,nước dừa, ớt quả, hành lá, hành khô - Gia vị: Nước mắm hoặc xì dầu, đường hạt nêm. dầu điều Bước 1 - Thịt heo có thể tự quay hoặc mua sẵn cho tiết kiệm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:40 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 7 món bún Việt Nam tuy nặng mùi nhưng đã thử thì rất dễ nghiện

Những món ăn nặng mùi thường khiến người ta đến là bối rối khi phải giao tiếp với nhau. Nhưng nhiều khi vì những món ăn ấy quá ngon, quá hấp dẫn mà người ăn vẫn nhắm mắt, liều ăn để rồi xong thì tìm cách khắc phục sau. 1. Bún giả cầy Bún giả cầy là món ăn ngon nhưng cách chế biến kì công, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:40 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Tự làm siro bí đao giải nhiệt cơ thể

Nguyên liệu: 1kg bí đao (1 quả) 100g đường nâu 20g đường phèn 20ml mật ong 1 quả chanh Cách làm: Bước 1 Bí đao rửa sạch không cần bỏ vỏ và hạt. Thái bí thành miếng nhỏ. Ướp bí với đường nâu khoảng 30 phút. Bước 2 Cho bí đao ướp đường vào nồi, thêm đường phèn vào. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:40 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách ăn rau cải cúc cực tốt cho sức khỏe bạn nên biết

Rau cải cúc khi vào vụ được nhiều người lựa chọn trong thực đơn gia đình. Cải cúc dễ trồng, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh tốt với một số bệnh thông thường. Dưới đây là một số cách ăn rau cải cúc để chữa bệnh hữu hiệu: Ảnh minh họa Chữa ít sữa sau sinh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách luộc 5 loại thịt ngon nhiều người Việt thích nhất

Luộc thịt đang là phương pháp chế biến đơn giản nhưng đang ngày càng được ưa chuộng vì giữ được hương vị nguyên thủy của thực phẩm, đồng thời rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách luộc thịt sao cho đúng chuẩn mềm, thơm, giữ được màu sắc đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Cách luộc thịt lợn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 3 cách pha bọt sữa kem mặn vừa ngon vừa rẻ uống với trà sữa là "số một"

Tại những cửa hàng trà sữa nổi tiếng, có một loại thức uống luôn nằm trong danh sách bán chạy đó là trà sữa milk foam. Lớp kem mặn này còn gọi là macchiato, kem mặn hoặc kem cheese. Trà sữa với lớp bọt sữa trắng trắng, khi vào miệng có vị ngậy ngậy. Có 2 cách để thưởng thức trà sữa milk foam. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Giòn sựt cực ngon món tai heo nấu sả

Nguyên liệu: - 350g tai heo (1 cái tai nhỏ) - 250g mì trứng - 1 lít nước dừa tươi - 1 củ tỏi - 2 quả ớt - 3 tép sả - 1 muỗng canh dầu điều - Đầu hành - Đậu phộng rang - Giá đỗ và rau xà lách - Gia vị: nước mắm ngon, tiêu, muối, bột nêm, đường ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Muốn làm bò bít tết ngon như nhà hàng 5 sao, hãy thử chế biến bằng lò nướng

(Ảnh: Internet) Bít tết là một trong những món ăn bổ dưỡng nhưng lại khá đắt tiền. Món ăn này không quá khó nấu như bạn nghĩ nhưng cũng chẳng phải dễ dàng gì. Thế nên nếu bạn muốn làm đĩa bít tết ngon như các nhà hàng 5 sao thì hãy nghe bí quyết của các đầu bếp nhà hàng 5 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:39 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Không thể chối từ pudding 2 tầng mềm mịn hấp dẫn

Để làm pudding 2 tầng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g sữa tươi không đường 60g chocolate 10g gelatin 15g đường cát Cách làm: Bước 1 Cho 150g sữa tươi và đường vào nồi, đun nóng cho đến khi đường tan đều thì tắt lửa. Tiếp đến trong một tô nước lọc, cho ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:38 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Đây là món ăn nhất định phải có trong mâm cỗ Rằm tháng 7

Rằm tháng 7 âm lịch là ngày lễ Vu Lan , đây là một đại lễ báo hiếu cha mẹ, ông bà, tổ tiên đã khuất, thể hiện tấm lòng “ăn quả nhớ kẻ trồng cây”. Đây cũng là ngày xá tội vong nhân mà dân gian gọi nôm na là ngày cúng chúng sinh. Các gia đình thường làm mâm cỗ tươm tất, thắp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:38 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa