Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Hướng dẫn làm sinh tố trái đào

Nguyên liệu: - 1/2 chén đá - 10 quả đào chín - 1 ly sữa tươi hoặc vài thìa sữa đặc có đường Cách làm: 1 Cho đá vào máy xay sinh tố 3 Nếu là loại đào vỏ nhẵn thì bạn nên để cả vỏ, ly sinh tố sẽ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm cà phê bạc hà

Nguyên liệu - 10 ml cà phê - 20 ml sữa nước - 2 thìa đường kính - 1 cốc đá viên - 2 thìa tinh dầu bạc hà - Lá bạc hà non. Cách làm 1 Cho đá viên vào máy sinh tố xay nhuyễn. Cho cà phê, đường và sữa vào xay cho đến khi bông lên. 2 Đổ hỗn hợp cà phê ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn pha chế ngải cứu cam gừng

Nguyên liệu: - 3 nhánh ngải cứu - 2 lát cam thảo - 1 thìa cà-phê gừng thái lát - 1 thìa cà-phê mật ong. Cách làm: 1 Lá ngải cứu nhặt rửa sạch với nước muối pha loãng, ép lấy nước cốt. Đun nóng hỗn hợp gồm: nước ép ngải cứu, 200ml nước, gừng thái lát và cam thảo. 2 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến nấm xào hải sản

Nguyên liệu: - 200g tôm, 100g cồi sò điệp, 200g mực - 200g nấm rơm, 200g nấm rơm, 100g nấm đông cô tươi, 100g nấm kim châm - 50g bắp non, 1/2 củ cà rốt - 1 thìa cà phê tỏi băm - 1 thìa cà phê bột bắp - 1/2 thìa cà phê tiêu - 2 thìa cà phê dầu hào - 2 thìa cà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm sinh tố đào, táo, khoai lang

Nguyên liệu: - 1 quả đào chín - 1 quả táo - 1 củ khoai lang cỡ trung bình. Thực hiện: 1 Khoai lang gọt vỏ, được hấp (nướng) cho đến khi chín mềm. Đào, táo gọt vỏ, tách làm đôi, loại bỏ hạt 2 Sau đó, cho đào vào máy xay sinh tố. Khoai lang đã được hấp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến canh rau nhút hải sản

Nguyên liệu: (dành cho 4 người ăn) - 2 bó rau nhút (500g) - 150g tôm đất - 150g mực ống - 2 cây rau mùi - 50g me chín, ớt sa tế, 3 cây sả. Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, muối. Cách làm: 1 Rau nhút nhặt sạch, ngắt đoạn dài 5cm, rửa sạch, để ráo. Tôm lột vỏ, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến cá điêu hồng nướng giấy bạc

Nguyên liệu: - Một con cá điêu hồng khoảng 1,5 kg - Sả: 2 cây - Ớt chín: 2 quả - 1 tờ giấy bạc 5 tấc - Muối hột giã nhuyễn: 1 muỗng - Tiêu xay: 1/4 muỗng - Tỏi bằm: 1 muỗng - Bột nêm: 1 muỗng - Dầu ăn: 1 muỗng Cách làm: 1 Sơ chế: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món chè vừng đen bổ dưỡng

Nguyên liệu - 100 gr vừng đen - 2 thìa bột đao - Gừng tươi - 200 gr đường - 250 ml nước dừa Thực hiện 1 Vừng đen đãi sạch bụi cát, rang lên, chà vỏ, xay nhuyễn mịn Bắc nồi nước lên bếp, cho vừng đen đã xay nhuyễn và đường, gừng tươi vào, quấy đều tay để ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm các món chè mùa lạnh

Chè bà cốt Nguyên liệu: - Gạo nếp - Mật - Gừng già Cách làm: 1 Gạo nếp vo sạch nấu cháo, chú ý canh để không bị nát hạt. (Nên nấu loãng vừa thì mới ngon chứ đặc quá ăn ngấy ) Gừng già giã nhỏ vắt lấy nước cốt 2 Đổ nước cốt gừng và mật vào nêm vừa ăn đun đến khi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm sảng khoái với Mojito kiwi

Nguyên liệu: - ½ quả kiwi, gọt vỏ - 1/3 quả chanh - Một nhúm lá bạc hà - 6 viên đá - 1 nhánh gừng nhỏ - 1 lon soda - 2 thìa siro hoặc đường Cách làm: 1 Cho kiwi. Chanh và lá bạc hà vào cốc thủy tinh. 3 Sau đó đổ soda vào đầy cốc. Quấy đều ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa