Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Chọn cà chua về tự bảo quản

Khi nước cà chua sền sệt như thế này là đạt yêu cầu, có thể cho vào lọ cất đi. Một lần tình cờ đi chợ ở khu đại học y Hà Nội, tôi kinh hoàng khi tận mắt chứng kiến cảnh người ta dấm cà chua. Họ mua về những quả cà chua còn xanh lét, thậm chí là hơi non, rồi pha hóa chất dấm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn mua, bảo quản máy hút mùi

Để đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, hiện nay trên thị trường đã xuất hiện khá nhiều thiết bị nhà bếp tiện dụng. Một trong những sản phẩm được các gia đình yêu thích là máy hút mùi. Tuy nhiên, để sử dụng thiết bị này đạt hiệu quả cao thì không phải ai cũng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách sử dụng thủy sản đông lạnh cho đúng

Theo PGS. TS. Nguyễn Xuân Phương, Viện Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, muốn biết thuỷ hải sản đông lạnh có đảm bảo chất lượng hay không thì phải để sản phẩm sau thời gian tan giá, khi tôm cá trở về trạng thái bình thường. Không giống với thủy sản được bày bán ở chợ, tôm, cá tại ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món cay nóng cho ngày lạnh

Đậu phụ Tứ Xuyên Món đậu phụ Tứ Xuyên với vị cay đặc trưng và vị đậm đà, thơm ngon của các loại gia vị chắc chắn sẽ lôi cuốn người thưởng thức. Nguyên liệu: - 3 miếng đậu phụ - 150gr thịt nạc xay - 1 mẩu gừng nhỏ - Tiêu, muối, hành lá, rau húng quế, tỏi - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm lẩu Thái cay nóng ngày mưa

Lẩu Thái là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan. Hương vị của lẩu Thái không chỉ nổi tiếng ở Thái Lan mà cũng đã thịnh hành ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Món lẩu Thái được phát triển từ lẩu Trung Quốc phục vụ trong nhà hàng phục vụ cho khách hàng và cộng đồng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo làm sạch đồ da

Da được xem là chất liệu đắt tiền lại khó bảo quản nên rất cần được chăm chút cẩn thận. Nếu được “chăm sóc” tốt, những vật dụng làm từ da sẽ bền, đẹp hơn. Một vài bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn vệ sinh những vật dụng làm bằng da đúng cách. 1. Lau sạch lớp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Video: Tự sửa vòi nước bị rò rỉ

Bước 1: Dụng cụ 1 chiếc cờ lê có thể điều chỉnh (mỏ lết) 1 chiếc tuốc-nơ-vít đầu dẹp 1 chiếc kìm Vòng đệm cao su phù hợp Búi rửa kim loại Bước 2: Chuẩn bị Đầu tiên – khóa nguồn cung cấp nước. Thông thường van khóa nước nằm ngay bên dưới bồn rửa. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, hãy tiến ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tái chế tạp chí cũ thành bình hoa trang trí

Vật liệu để thực hiện bao gồm: Lon sữa đã qua sử dụng, tạp chí cũ, keo dính, giấy màu, kéo và bút chì, dây điện đã hết sử dụng Thực hiện: Đầu tiên, cắt tạp chí thành các hình chữ nhật có chiều dài bằng với chiều cao chiếc lon. Sau đó, xoắn giấy quanh cây bút chì, chừa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món Bắc mê hoặc khách Sài Thành

Sự hiện diện dày đặc của các quán bún chả, chả cá Hà Nội, bún cá rô đồng, miến lươn… trên khắp đường lớn, ngõ nhỏ của Sài Gòn đủ cho thấy sức hút của các món ăn này ở phương Nam. Phở Phở là một trong những món Bắc quen thuộc với thực khách mọi độ tuổi ở ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo tiết kiệm năng lượng khi nấu nướng

Có rất nhiều cách để chúng ta hạn chế việc lãng phí năng lượng trong bếp một cách hiệu quả. Suy nghĩ kỹ trước khi mở tủ lạnh Trước khi mở cửa tủ lạnh, hãy xác định những thứ bạn cần tìm. Lục tung mọi thứ trong khi cửa tủ lạnh đang mở sẽ làm lãng phí năng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa