Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

5 món ăn đường phố "hot" nhất Hà thành

Phở Đứng đầu danh sách các món ăn nổi tiếng nhất Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung là phở. Món ăn này phổ biến đến nỗi đi đâu cũng có thể nhìn thấy, từ các ngõ đến phố chính, từ vỉa hè đến nhà hàng, đâu đâu cũng có thể bắt gặp cảnh tượng đám đông tụ lại, xì xụp quanh những ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Khoái khẩu nem Phùng phố cổ

Bước trên con phố Tạ Hiện một ngày cuối hè, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn vào vẻ sôi động của tụ điểm ăn, uống, chơi nhộp nhịp khách từ khắp nơi đổ về, Tây có, ta có. Tất cả đều bị quyến rũ bởi những món ăn vừa ngon vừa rẻ nơi đây. Trong số đó không thể không kể đến nem Phùng. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Kinh nghiệm tẩy vết gỉ sét trên quần áo

Mấy bữa trước đi Vũng Tàu tắm biển, mình để quần áo ướt chung với nhau, không ngờ chiếc nút quần Jeans bị gỉ sét dính vào áo sơ mi trắng. Mình đã dùng thuốc tẩy mà không ăn thua. Cũng may cô bạn chỉ cho cách tẩy này rất hiệu quả nên muốn chia sẻ cùng các bạn. Đầu tiên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lai rai há cảo chiên Hàng Bồ

Nếu dạo qua con phố Hàng Bồ vào lúc buổi chiều, chắc chắn bạn sẽ bị hương thơm của một món chiên ngào ngạt cuốn hút. Vòng xe lại một lần nữa, để ý kỹ thêm một chút, bạn sẽ phát hiện hương thơm ấy tỏa ra từ chiếc tủ con, chiếc chảo chiên be bé của một quán hàng nhỏ xinh đậm chất vỉa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món chay ngon mùa Vu Lan

Nói đến ăn chay, nhiều người mường tượng tới một thực đơn rất nghèo nàn và khô khan; hoặc một bữa chay giả mặn đầy thịt đầy cá cố làm cho thật giống. Hoàn toàn không cần thế. Món chay tự bản thân nó có cái ngon và hương vị riêng. Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết chọn mua thịt tươi

Khó có thể xác định thịt đã lưu trữ bao nhiêu giờ sau khi giết mổ, tuy nhiên theo bác sĩ Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP HCM, nhìn màu sắc và sờ là hai cách chính giúp người nội trợ tránh mua nhầm thịt cũ. Từ ngày 3/9, các sản phẩm thịt bảo quản ở nhiệt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn và sơ chế gà vịt

Bạn nên trang bị một chút “kỹ năng” lựa chọn và phân biệt hai loại gia cầm này cũng như cách sơ chế để món ăn luôn tươi ngon. Cách chọn vịt ngon: Nếu mua vịt xiêm hay vịt cỏ thì không nên chọn vịt nhỏ, bởi vịt nhỏ là vịt mới lớn, thường rất hôi và có nhiều lông tơ. Vịt ngon phải là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đậm đà bún cá lá

Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một trong những món ăn ưa thích của nhiều du khách khi đến Nha Trang. Bún cá lá đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mẩn của người làm. Một tô bún cá lá chủ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 cách chữa thức ăn bị mặn

Khi nấu các món canh hoặc súp mà lỡ nêm nhiều muối thì phải làm sao để khắc phục? Xin chia sẻ cùng các bạn một số mẹo "chữa" mặn như sau: Cách 1: Dùng lòng trắng trứng cho vào xoong canh hoặc súp bị mặn, nấu cho thức ăn sôi lên rồi vớt bỏ lòng trắng trứng là được. Cách 2: Củ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đi xe máy an toàn khi trời mưa

Trời mưa, đường trơn ướt nên khi điều khiển xe máy bạn không nên phanh gấp. Làm thế nào để lái xe an toàn khi trời mưa, tầm nhìn bị hạn chế và đường bị ngập nước? Những gợi ý dưới đây có thể giúp bạn một số kinh nghiệm di chuyển an toàn. Phanh từ từ Theo ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa