Danh sách bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Thông tin liên hệ

Email: huongzaidap@gmail.com

Họ và tênNguyễn Mỹ Hương

Số điện thoại84676311697

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Giản dị cá lăng kho chuối hột

Cá lăng là loài cá đặc sản của miền Tây nước nổi. Cá lăng có thể chế biến thành nhiều món ăn như nướng, làm chả. Hôm nay, mình giới thiệu với các bạn món cá lăng kho chuối hột với cách chế biến đơn giản nhé. Nguyên liệu: - Cá lăng: 500 gr - Chuối hột: 2 quả - Thịt lợn: 100 gr - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bún mắm heo quay, nem lụi cực ngon phố Nguyên Hồng

Trong mùa hè, bún mắm heo quay là thực đơn lý tưởng, vừa chất, vừa đậm đà lại chẳng làm bạn tứa mồ hôi vì nóng. Món ăn này rất dễ gây nghiền với những ai lần đầu thưởng thức. Bát búm mắm heo quay ở đây to, đầy ắp, phủ khắp bề mặt là thịt heo quay béo ngậy. Đi kèm với tô bún luôn có một chén mắm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đổi vị với thịt bò xào bông thiên lý

Nguyên liệu: - 400g bông thiên lý, 200g thịt bò. - Tỏi, hành tím mỗi thứ 50g, ớt đỏ. - 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu. Cách chế biến: Hoa thiên lý ngâm rửa sạch để ráo. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt với một nửa hành, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ngon làm từ sấu

Cứ mỗi dịp ánh nắng hè gay gắt soi rọi những con phố Hà Nội, các bà nội trợ lại háo hức chờ đón những quả sấu chua dịu trên mẹt hàng ngoài chợ. Quả sấu nhỏ màu xanh, có vị chua dễ chịu, là loại quả gắn liền với ẩm thực mùa hè Hà Nội. 1. Nước sấu Nguyên liệu: 1 kg sấu; 1 kg ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nếm các món quà vặt Trung Hoa ở Hà Nội

Ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng khắp thế giới với các món ăn ngon bổ, được chế biến rất cầu kỳ nhưng vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon. Đặc biệt các món ăn vặt (dimsum) xuất hiện ở khắp nơi và được thực khách vô cùng thích thú, nhờ giá cả vừa phải và có nhiều lựa chọn cho một lần thưởng thức. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn và chế biến lươn ngon

Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp để giúp bạn chọn và chế biến lươn đúng cách. Chọn lươn Nên chọn loại lươn da vàng (lươn đồng) sẽ ngon hơn lươn da đen (lươn nuôi) vì thịt chắc và thơm hơn. Nên chọn con vừa phải, không nhất thiết phải chọn con to. Lươn chỉ nên chọn những con ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh chua trái tắc

Nguyên liệu : Cá điêu hồng: 1 kg; Nước cốt tắc: 6M; Vỏ tắc (quả quất) cắt nhuyễn: 1 cái; Cà chua: 1 trái; Đậu bắp: 50g; Bạc hà: 50g; Ớt hiểm: 2 trái; Rau om, ngò gai: 2 nhánh; Tỏi băm, nước mắm, dầu ăn, muối, đường; Bột ngọt. Cách làm : - Cá ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn đường và bột làm bánh

Khi làm bánh, bột và đường là hai nguyên liệu quan trọng nhất. Tuy nhiên, cách sử dụng loại bột và đường phù hợp cho từng loại bánh là điều không dễ. Dưới đây là những hướng dẫn của đầu bếp Võ Quốc về cách lựa chọn đường và bột làm bánh phù hợp. Đường làm bánh Khi làm bánh, nhất thiết phải ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sườn chay rim mật ong

Nguyên liệu : Sườn chay đã ngâm nở: 300; Mật ong: 2/3M; Nước dừa tươi: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Ngò rí, boaro phi; Tiêu, dầu điều, dầu ăn; Bột ngọt; Nước tương. Cách làm : - Sườn chay rửa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nem chay vừa ngon vừa mát cho mùa hè

Nguyên liệu: - 1 gói phù trúc gồm nhiều miếng to (hay còn gọi là váng đậu). - 1 quả trứng - 30g giò chay - 30g giá đỗ - Nửa củ cà rốt - Vài cái nấm, 1 củ tỏi, 1 nhánh hành hoa (nếu thích), 1 thìa bột năng - Nước xốt cà chua, nước tương: mỗi thứ 2 thìa canh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1368 1369 1370 1371 1372 1373 1374 .. > >>

Giản dị cá lăng kho chuối hột

Bún mắm heo quay, nem lụi cực ngon phố Nguyên Hồng

Đổi vị với thịt bò xào bông thiên lý

Những món ngon làm từ sấu

Nếm các món quà vặt Trung Hoa ở Hà Nội

Cách chọn và chế biến lươn ngon

Canh chua trái tắc

Mẹo chọn đường và bột làm bánh

Sườn chay rim mật ong

Nem chay vừa ngon vừa mát cho mùa hè

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI