Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Dừa kho ngũ vị

Nguyên liệu : Thịt ba chỉ: 150g; Trứng vịt: 4 quả; Dừa: 250g; Hành tím băm, ớt hiểm, tiêu, bột ngũ vị hương, bột cà ri, nước mắm; Hạt nêm. Cách làm : - Thịt ba chỉ cắt sợi 1cm. Trứng luộc chín, bóc vỏ. - Dừa cạo sạch vỏ, cắt sợi dày 1cm. - Ướp thịt và dừa với ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Phở chiên giòn rụm trên phố Lý Tự Trọng

Bánh phở chiên được ăn kèm với đồ xào khô cùng chén tương ớt. Đây là món ăn ngon miệng, thích hợp với những buổi tối mát trời. Có nguồn gốc từ miền Bắc, phở chiên là một món ăn được biến tấu từ những bánh phở quen thuộc, tạo cảm giác thơm ngon, lạ miệng cho người ăn. Thoạt nhìn qua, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tôm rim thịt ba chỉ

Nguyên liệu : Tôm đất: 250g; Thịt ba chỉ: 100g; Hành lá, hành tím bằm, tỏi bằm; Đường, muối,tiêu; Nước mắm, dầu ăn, dầu điều; Bột ngọt; Hạt nêm . Cách làm : - Tôm cắt bỏ đầu, bỏ chân, và phần nhọn của đuôi tôm, ướp với 1m hạt nêm. - Đầu hành lá đập dập, băm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Khổ qua xào tôm

Nguyên liệu: Khổ qua: 400g; Tôm tươi: 200g; Hành lá: 5 cây; Trứng gà: 2 quả; Ngò rí: 3 cây; Tỏi băm: 1M; Nước mắm, tiêu, dầu mè; Hạt nêm; Nước tương; Xốt tương. Cách làm : - Khổ qua cắt đôi, lấy bỏ ruột rồi cắt lát mỏng. Hành lá phần đầu trắng băm nhuyễn, phần lá ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 mẹo vặt cho cuộc sống thường nhật

1. Để kiểm tra xem quả bơ đã chín tới chưa, hãy cắt bỏ phần núm và nhìn vào bên trong. Nếu bên trong quả bơ có màu nâu sẫm, quả đã quá chín. Nếu nó có màu vàng (như hình), nó đã vừa đủ độ chín và có thể thưởng thức. 2. Để sắp xếp những cuộn dây điện mà không tốn diện tích hay rối, hãy xếp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh măng gà viên

Nguyên liệu : Thịt gà băm (phần thịt đùi): 200g; Măng vàng luộc: 200g; Giò sống: 50g; Lòng đỏ trứng gà: 1 cái; Hành tây: 1/2 củ; Hành lá: 2 cọng; Ngò rí: 2 cây; Đường, muối, tiêu; Dầu ăn, nước mắm, dầu mè; Hạt nêm. Cách làm : - Ngò rí cắt nhỏ, để riêng cọng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm bánh dẻo lạnh hai màu đón Trung thu

* Nguyên liệu (làm được khoảng 25 - 30 chiếc bánh dẻo nhỏ có trọng lượng 50g) - 200g bột nếp rang. - 200g đường bột. - 100g shorterning (chất béo thực vật, làm xốp bánh). - 200ml nước lạnh. - 1/4 thìa nhỏ pandan paste (màu mùi lá dứa) hoặc có thể thay bằng chất tạo màu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối nhanh gọn với 100.000 đồng

Nguyên liệu: - 150g thịt bò: 35000đ - 1/2 cây cải thảo nhỏ: 10000đ - 1/4 trái bí đỏ: 10000đ - 1 ít tôm khô: 15000đ - 3 quả trứng gà to: 10,000đ - 1 bìa đậu to, 1/2 củ hành tây: 10,000đ - 1 nhúm đậu xanh, hành hoa, hành khô, tỏi, mùi tàu, dầu ăn, muối, bột ngọt: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 bí quyết lau chùi đồ inox hiệu quả

Thép không gỉ hay inox được biết đến là một kim loại không bị ăn mòn và gỉ sét, luôn giữ được vẻ sáng bóng. Chính vì ưu điểm tuyệt vời này nên inox là chất liệu phổ biến được lựa chọn cho phòng bếp và phòng tắm. Thế nhưng, đừng vì thế mà không ngó ngàng gì đến chúng. Các vết bẩn tích tụ lâu ngày ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo dùng máy giặt tiết kiệm điện

Dù máy giặt mới hay cũ thì việc tiết kiệm điện nước cũng phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng. Chọn mua máy giặt tiết kiệm Theo lời khuyên của các kỹ thuật viên, máy giặt lồng đứng phù hợp với gia đình có vị trí đặt máy chật hẹp, dễ thao tác. Loại máy này khi giặt hay bị xoắn đồ giặt, tốt độ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa