Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cách làm hạt nêm chay thơm lừng đậm vị từ nấm hương

Dạo gần đây, dư luận đang rất băn khoăn lo lắng về thực phẩm và gia vị bẩn. Không ít gia đình đã tự tay trồng rau, nuôi gà để phục vụ bữa ăn cho mình. Vậy còn gia vị nêm nếm thì sao? Với cách làm hạt nêm chay siêu đơn giản từ nấm hương mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có những ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cải chíp sốt nấm giản đơn cho ngày mùng 1 đầu tháng

Cải chíp (cải thìa) là món rau rất gần gũi với bất cứ người Việt Nam nào. Trong cải chíp có chứa rất nhiều vitamin A, B, C có lợi cho sức khỏe của con người. Chính vì thế, thật không ngoa khi nói rằng, cải chíp xứng đáng đứng ở top đầu trong các loài rau. Cải chíp có nhiều lợi ích với sức khỏe con ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Giá đỗ xào tiết lợn quá ngon cơm cho trưa hè nóng bức

Hè đến là khi các chị phụ nữ đua nhau học cách làm giá đỗ tại nhà vừa an toàn lại vừa tiết kiệm chi phí ăn uống hàng ngày. Giá đỗ có thể được dùng để chế biến thành vô vàn các món ngon thanh mát và giàu dinh dưỡng như giá đỗ nộm, salad giá đỗ hay món giá đỗ xào tiết lợn mà chúng tôi sẽ giới thiệu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách ướp thịt heo nướng ngon hơn hẳn ngoài hàng

Thịt heo (thịt lợn) là thực phẩm thường xuyên được sử dụng và dễ chế biến trong ẩm thực nên thịt heo được dùng làm nguyên liệu chế biến thành rất nhiều món khác nhau. Và trong số đó, món thịt heo nướng luôn đứng đầu danh sách những món ăn ngon từ thịt heo. Để có món nướng ngon, ngoài khâu chọn lựa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi bắp chuối pha mắm ớt tuyệt ngon ăn mãi không ngán

Nguyên liệu Từ nguyên liệu bắp chuối, bạn có thể làm rau sống hoặc chế biến thành các món nộm thơm ngon. Nếu như đã quá quen với món nộm hoa chuối tai heo, hay nộm sứa hoa chuối thì hôm nay hãy thử món ngon mới lạ, nhưng thật dễ làm với bắp chuối nhé! Cách làm gỏi bắp chuối pha mắm ớt rất đơn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Canh chua ghẹ nấu dọc mùng ngọt mát cho ngày hè

Không giống như món ghẹ rang muối ớt, món canh ghẹ có vị ngọt đậm đà, nước canh trong veo, kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt giúp đánh thức vị giác đã ngủ quên bởi cái nắng hè oi bức. Chiều hè oi bức thế này, bạn đừng quên đi chợ mua nguyên liệu về học cách nấu canh chua ghẹ để bữa cơm của cả nhà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách ngâm rượu táo mèo vừa ngon vừa bổ lợi cả đôi đường

Rượu táo mèo là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng cao Tây Bắc. Cứ đến mỗi độ táo mèo chín, người ta lại nô nức lên đây mua về cho mình rồi mách nhau cách ngâm rượu táo mèo ngon nhất. Chọn táo mèo chuẩn sẽ có được bình rượu táo mèo ngon nhất Cách ngâm rượu táo mèo ngon nhất ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt rang cháy cạnh rim tương ngon ai ăn cũng mê

Thịt rang là món ăn khá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Nhưng nếu chỉ rang với nước mắm không thì quá nhàm chán. Vì thế, để thay đổi khẩu vị, bạn hãy thử làm món thịt rang cháy cạnh rim tương dưới đây nhé. Thịt rang cháy cạnh rim tương giúp bạn và cả nhà có món ăn thật đưa cơm và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Điểm tâm sáng: Nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò

Nấm portobello có thớ dày, có vị rất bùi và béo, khi được kết hợp cùng vị ngọt, thơm của thịt bằm và phô mai chắc chắn sẽ đem đến cho bạn hương vị khó quên. Không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng, món nấm bỏ lò này cũng không lấy mất nhiều thời gian hay công sức của bạn, nên vô cùng phù hợp cho các bữa ăn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nem rán ngon tròn vị đúng điệu miền Bắc

Nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày lễ tết của người Việt, đặc biệt là người dân miền Bắc. Ngày nay, mặc dù có nhiều cách làm nem rán ngon như nem rán hải sản, nem rán chay, chả giò... nhưng món nem rán truyền thống vẫn là món ăn ngon được người miền Bắc yêu thích và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa