Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Thử ngay món cá hấp nóng hổi thơm phức cho bữa tối lạ miệng ngon cơm

Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 khúc cá (tùy chọn) 1-2 nấm hương 20g thịt heo 1 củ hành tím 1 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng cafe rượu nấu ăn 1 muỗng cafe rượu gạo 1 quả ớt đỏ 2 đầu hành 1 củ gừng nhỏ Cách làm: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Muốn đồ xôi vò ngon đúng kiểu, bạn không thể bỏ qua bài viết này

Nguyên liệu: 600gr gạo nếp ngon 300gr đậu xanh không vỏ 1 xíu muối Dầu ăn Hành khô Cách làm: Bước 1 Gạo nếp vo sạch sẽ sau đó ngâm nước qua đêm rồi đổ gạo ra để thật ráo nước và thêm 1 xíu muối vào xóc đều. Đậu xanh vo sạch và ngâm nước 4 tiếng cho đậu nở ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Phở bò viên món ngon chế biến nhanh cho bữa sáng

Nguyên liệu: 9 viên bò viên 500g phở tươi 2 lá rau diếp 15g rau mùi tây 1 thìa cà phê tỏi băm phi thơm 2 thìa cà phê sốt BBQ 4g muối 4g đường Nước dùng xương (Nếu không có nước dùng xương bạn dùng nước lọc và thêm bột gà) Cách làm: Bước 1 Rau mùi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm cuộn làm thế này ăn sáng vừa nhanh lại vừa ngon

Để làm cơm cuộn mè rang bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 chén cơm 1 quả trứng gà 1 cây xúc xích Kim chi 2-3 muỗng canh mè đen rang thơm 1 muỗng canh dầu mè Cách làm: Bước 1 Trứng khuấy đều cùng chút muối sau đó bắc chảo lên bếp chiên trứng. Nếu thích, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Để biết cách làm chân gà nướng thơm ngon: Đây là công thức dành cho bạn

Nguyên liệu: - Chân gà: 10 cái - Lá chanh: khoảng 10 lá - Sả, gừng, hoa hồi: mỗi thứ một ít - Gia vị: tương ớt, dầu hào, xì dầu, dầu ăn, tỏi, gùng, mật ong, hành khô, ớt bột Cách làm: Bước 1 Chân gà rửa sạch, ngâm với nước muối khoảng 10 phút rồi cho ra để ráo nước. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa hè đừng bỏ qua món chè trái cây làm siêu tốc ăn siêu ngon

Nguyên liệu: 120g bột gạo nếp 20g đường Một ít nước sôi 5 quả dâu tây 1 quả kiwi ½ quả thanh long Cách làm: Bước 1 Cho bột gạo nếp vào âu, thêm nước sôi vào rồi dùng đũa trộn đều bột, nhào bột thành khối mềm mịn. Bước 2 Viên bột thành từng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Pudding nếp cẩm - sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực Á-Âu

Nguyên liệu: 100g gạo nếp cẩm 30g gạo nếp 400g sữa tươi 140g kem tươi (whipping cream) 55g đường 3 quả trứng Cách làm: Bước 1 Trộn 2 loại gạo nếp rồi vo sạch, ngâm gạo qua đêm. Cho gạo vào nồi cơm điện với mực nước xâm xấp rồi nấu chín thành cơm. Khi cơm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử học cách làm bánh mì que phô mai giòn tan thơm phức

Nguyên liệu 2 tấm bột bánh ngàn lớp đã cán sẵn (nhiệt độ phòng, mua tại các cửa hàng bán đồ làm bánh hoặc siêu thị) Bột mì khô để chống dính 1 quả trứng lớn 1 thìa súp nước Tương ớt 250g phô mai cheddar bào 1 thìa súp lá húng tây khô, thái nhỏ 1 thìa súp lá hương thảo khô, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon cuối tuần: Tôm chiên sốt mayonnaise

Nguyên liệu: 400gr tôm tươi 1 chút muối 1 chút tiêu bột 80gr bột mì 60ml nước 60gr sốt mayonnaise 2 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê giấm 1 ít lá rau mùi Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Tôm rửa sạch rồi đem bóc vỏ, chừa lại phần đuôi tôm để nguyên vỏ, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần đổi món với cá nướng mật ong mềm thơm nức mũi

Nguyên liệu: 1 con cá chép (khoảng 600g) 90ml mật ong 45ml nước tương 1 quả chanh vắt lấy nước cốt 15ml dầu mè 1 thìa canh ớt bột Một ít hạt tiêu Cách làm: Bước 1 Cá rửa sạch, cạo vảy, chặt miếng rồi bổ làm đôi, để cá cho ráo nước. Cho mật ong, nước tương, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa