Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Món ngon cuối tuần: Cá quả sốt nấm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cá quả sốt nấm : - Cá quả: 1kg - Nấm kim châm: 1 gói - Nấm hương: 10 cái - Rau răm, hành, thì là, cà chua, ớt - Gia vị Bước 1 Cá mua về rửa sạch, dùng rượu xoa đều vào mình cá cho bớt mùi tanh. Khía trên mình cá mấy đường để ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà chiên kiểu này ai không mê mới lạ!

Nguyên liệu: Hai chiếc đùi gà khoảng 400g 1 nắm lá chanh 2 cây sả: băm nhuyễn 1 nhánh gừng nhỏ 1 thìa dầu điều 6 thìa bột chiên giòn Vừng trắng: 2 thìa canh Gia vị: dầu ăn, bột canh Cách làm: Bước 1 Gà sơ chế sạch, dùng gừng đập dập trộn với muối ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chè đậu xanh hạt sen ngọt thanh mát dịu thanh lọc cơ thể

Nguyên liệu: 200gr đậu xanh không vỏ 200gr hạt sen tươi hoặc khô Đường phèn Nước 3 thìa bột năng Cách làm: Bước 1 Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước khoảng 1 tiếng cho mềm, nếu bạn dùng hạt sen khô thì cũng ngâm nước để khi nấu cho nhanh chín nhé. Bước 2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng có mỳ trộn nấm thì quá mĩ mãn, ngon khỏi chê

Để làm mỳ trộn nấm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 gói nấm 3 quả trứng gà 2 vắt mỳ 1 quả dưa chuột 1 củ cải đỏ 1-2 cọng hành lá 1 muỗng cafe bột nghệ 1 muỗng canh nước sốt đậu 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng cafe rượu gạo Bước 1 Đập trứng vào ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách chế biến thịt ba chỉ ăn ngon mà không ngán

Nguyên liệu 300g thịt ba chỉ 1 củ cà rốt 200g quả đậu bắp Gia vị: dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, tiêu, muối đường. Bước 1 Thịt thăn rửa sạch, để ráo, cắt thành miếng bản lớn (bạn có thể mua loại thịt ba chỉ thái lát sẵn đóng khay có bán sẵn tại các siêu thị). Trải từng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lột vỏ gừng chưa bao giờ dễ đến thế khi bạn để gừng vào đây 2 giờ trước khi ra tay

Gừng là một loại gia vị không thể nào thiếu trong bếp khi vừa giúp tăng hương vị cho món ăn lại còn có thể khử mùi tanh hiệu quả nữa. Vị cay nồng, ấm nóng của gừng mang đến nhưng hương vị tuyệt vời cho món ăn. Tuy nhiên, đây cũng là loại gia vị mang đến “nhiều đau thương” ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ Tít chia sẻ thực đơn cơm tối chỉ hơn 90k mà ngon ngất ngây

1. Đầu cá nấu dưa chua Cá mua về rửa sạch, phần mình lọc để chiên, phần đầu bổ đôi, bỏ mang rồi chiên sơ qua với chút dầu ăn. Dưa chua rửa lại bằng nước rồi để ráo. Phi thơm hành, cho cà chua vào đảo đều, khi cà chua mềm thì cho dưa vào đảo cùng. Thêm chút gia vị, tiếp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mừng lễ 2/9 với 5 món vừa ngon vừa lạ miệng

1. Ếch chiên trứng muối Món Ếch chiên trứng muối - nguồn Feedy.vn Nguyên liệu: - 4 quả trứng muối - 500g ếch - Gia vị: Nước mắm, gừng băm, rượu, hạt nêm, tỏi băm, bột ngọt, tiêu, bột mì, dầu ăn, hành băm, đường, hành lá, ớt Cách làm: - Bước 1: Cho 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy

Nguyên liệu: Cơm trắng: 2 chén Tôm khô: 50gr Đậu Hà Lan: 50gr Hành lá, hành khô Trứng gà: 2 quả Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, dầu điều Cách làm: Bước 1 Cơm trắng nấu hơi khô một chút để nguội, trước khi chiên để ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng. Trộn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm kho quẹt đơn giản mà ngon không ngờ

Nguyên liệu: 200gr thịt ba chỉ 1 củ hành khô Vài nhánh tỏi 100gr tôm nõn khô Vài quả ớt 1 thìa đường 3 thìa nước mắm 4 thìa nước Muối 1 thìa cà phê tiêu đen Cách làm: Bước 1 Thịt ba chỉ cạo sạch bì rồi rửa lại thật sạch, thấm cho khô sau đó đem ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa