Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Canh kim chi ngon tuyệt

Nguyên liệu: Thịt lợn ba chỉ 250 gr Kim chi cải thảo 1 bát Bí ngòi Đậu phụ Khoai tây 1 củ Bột nêm, đường, ớt Cách làm: Thịt lợn thái miếng mỏng. Kim chi cải thảo cắt nhỏ khoảng 1 cm Bí ngòi, đậu phụ, khoai tây rửa sạch thái mỏng. Vị ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những chất phụ gia cần hạn chế

Bởi trong thực phẩm, đặc biệt là các thực phẩm đóng gói, thường chứa những loại phụ gia có thể ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài của bạn. Những cuộc nghiên cứu về an toàn phụ gia thực phẩm đã được thực hiện nhiều trên động vật. Chúng đã chỉ ra một số chất phụ gia có thể gây ung thư. Tuy ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món cuốn phương Tây

Xin giới thiệu một thực đơn món cuộn mang hương vị Tây phương có sự kết hợp của thực phẩm Việt Nam như cải xanh, xôi, bún. Chúc các bạn luôn có những bữa ăn ngon. Bò nướng cuộn xôi gà Nguyên liệu: Bò filé 100g, ức gà 200g, xôi gấc 100g, tỏi 10g, đậu Hà Lan 50g, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần lạ miệng với thịt ba chỉ cuộn cà chua bi

Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói Cà chua bi Hạt tiêu, bột nêm Tăm nhọn Cách làm: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng dài. Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịt ba chỉ. Cà chua bi rửa sạch, để ráo. Nếu miếng thịt dài ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Để trái cây là “thực phẩm vàng”…

Không phải cứ trái cây là tốt Sự thật là có những loại trái cây đặc biệt có hại đối với những người có bệnh. Chẳng hạn, với người mắc chứng viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm tuyến tụy... thì không được uống các loại nước quả chua như bưởi, chanh, cam, táo, nho, dâu... Những người ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Một số thực phẩm không nên dùng khi đói

Chuối Trong chuối chứa nhiều magiê, vitamin C, nếu ăn khi đói bạn sẽ có cảm giác cồn cào, khó chịu. Ngoài ra, magiê vào cơ thể lúc đói sẽ phá vỡ cân bằng lượng magiê và sắt, ảnh hưởng không tốt đến thị lực. Sữa chua Men lactic có trong sữa chua sẽ dễ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm xúc xích hun khói

Nguyên liệu: 250gr đùi bê 200gr đùi heo 100gr ba rọi tươi 50gr ruột heo 10gr gia vị bratwurst 15gr muối (Nguyên liệu trên đủ để làm 4 cây xúc xích) Cách làm: Xay nhuyễn các loại thịt, trộn gia vị thật đều, sau đó bơm vào ruột heo, buộc hai đầu thành 1 đoạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khởi động ngày mới với trà trái cây tươi

Nguyên liệu: Táo nửa quả Lê nửa quả Đào 1 quả Cam nửa quả Chanh 1 quả Trà đen Mật ong Cách làm: Tất cả các loại trái cây rửa sạch, lột vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Chanh rửa sạch, thái lát ngang. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lươn ram cay

Nguyên liệu: 500g nạc lươn, 100g đậu phộng; sả, ớt, tỏi: mỗi thứ 1 muỗng cà phê băm nhỏ, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đầu hành lá băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 100g cọng bông súng, 100g cải con, 50g rau răm. Thực hiện: 1. Lươn cắt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mứt dứa thơm ngon cho bữa sáng

Nguyên liệu: Dứa (trái thơm) 500 gr Đường 150 gr Mật ong 80 gr Nước cốt chanh 1 thìa Muối ¼ thìa Mứt dứa thơm ngọt ăn với bánh mỳ rất ngon Cách làm: Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt và thái nhỏ. Cho dứa vào nồi đun, cho tất cả chỗ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa