Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Có cần đề phòng fastfood?

Hamburger, hotdog, pizza, khoai tây chiên, gà rán, snack... fastfood có rất nhiều món ngon để hấp dẫn những công dân hiện đại, ưa sự nhanh gọn. Fastfood rất tiện, vừa không mất thời gian chế biến, lại có thể "vừa chơi vừa ăn", "vừa làm vừa ăn", ăn khi đang xem tivi, trên xe bus, ăn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Salad tôm thịt gà

Nguyên liệu: 2 cái ức gà 15 con tôm to, bóc vỏ 2 quả dưa chuột 1 nhánh gừng tươi Vài nhánh tỏi 1 thìa mù tạt 1 thìa xì dầu 1/2 thìa đường 1 thìa vừng rang 2 thìa mayonnaise Cách làm: Rửa sạch phần thịt ức gà, gừng tỏi thái nhỏ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này

Nguyên liệu: 450g thịt gà thái hạt lựu hoặc băm nhỏ 1 thìa súp dầu hào 3 thìa cà phê nước tương 2 thìa cafe đường nâu 1,5 thìa cafe nước mắm 2 thìa súp dầu ăn 3 - 4 nhánh tỏi băm nhỏ 1 củ hành khô thái mỏng 1 nắm lá húng 2-3 quả ớt chỉ thiên (không bắt buộc) Cách làm: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa thu - Ăn gì thì bổ?

Thời gian này nên ăn nhiều thực phẩm tăng khả năng miễn dịch và sức đề kháng cơ thể. Bởi sau một mùa hè có một số người tì vị hư, tiêu hóa không nổi các thực phẩm như thịt cá. Dưới đây là một số thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho mùa thu: 1. Khoai sọ: Khoai sọ nhiều chất ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khử vị đắng của măng tươi

Để khử vị đắng này, bạn có thể thực hiện một trong những cách sau: Cách 1: Măng tươi hái về phải bóc bỏ vỏ, đem luộc nhiều lần và mỗi lần luộc phải xả lại bằng nước sạch. Khi thử thấy măng mền, đã bớt chất đắng thì dùng chế biến món ăn. Cách 2: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Rau bảo quản lạnh giàu dinh dưỡng hơn rau tươi

Nghiên cứu chỉ ra rằng các thực phẩm tươi (đặc biệt bán trong các siêu thị) thường sẽ phải trải qua hai tuần để phân phối, đóng gói và đưa đến tay người tiêu dùng. Chính vì vậy để rau giữ được độ tươi ngon nhất thiết phải bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp. Các thực phẩm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Biến tấu mới cho món há cảo chiên hấp dẫn mà lạ miệng cực kỳ

Nguyên liệu: 14 vỏ há cảo 14 con tôm sú đã lột vỏ, bỏ đầu nhưng giữ lại phần đuôi tôm cho đẹp mắt 120g thịt lợn băm 90g kim chi 30g phô mai bào vụn 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 muỗng cà phê nước tương; ¼ muỗng cà phê đường nâu; ¼ muỗng cà phê tiêu; ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Salad rau quả thanh mát cho ngày nắng lên

Nguyên liệu: 50g rau xà lách xoăn 30g cà chua bi 10g lê 10 cam 2g sốt mayonnaise 5g snack khoai tây Cách làm: Bước 1 Rau xà lách rửa sạch để ráo nước, cho rau vào tô. Bước 2 Cam và lê gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. Cho cam, lê vào tô rau xà lách. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

9 bí quyết cực đơn giản mà không phải ai cũng biết giúp chị em bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn

Thông thường, khi mua thực phẩm về, chúng ta cứ nghĩ cho vào tủ lạnh là sẽ giữ được tươi lâu hơn. Tuy nhiên, không phải hoa quả thức ăn nào cũng nên cho vào tủ lạnh. Bên cạnh đó, có vô số mẹo vặt giúp thực phẩm lâu bị hỏng. 9 bí quyết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách giữ cho những thực ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa tối thêm đậm đà với món cá nục sốt tỏi ớt dân dã

Nguyên liệu: - Cá nục tròn: 500g - Ớt sừng: 3 quả - Ớt thóc: 2 - 3 quả - Tỏi: 1 củ - Hành: 1 củ - Rau răm, hành tươi, thì là - Cà chua: 3 - 4 quả Cách làm: Bước 1 Cá mua về cắt bỏ phần đầu, rửa sạch với nước và rượu trắng cho hết mùi tanh. Dùng dao khía vài đường chéo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 22:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa