Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Mẹo chọn rau an toàn

> Cách nướng mực khô bằng cồn thơm ngon > Mẹo chế nước dùng trong và ngọt > Mẹo chữa hóc xương cá > Mẹo hay cho các món chiên, xào Đó là lời nhắn gửi của bà Nguyễn Thị Giỏi - Chi hội trưởng Hội Phụ nữ xã Tân Quý Tây, huyện Bình ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lưu ý khi vận chuyển tủ lạnh

Khi vận chuyển tủ lạnh, tốt nhất là nên để tủ đúng theo tư thế tủ làm việc. Chẳng hạn: Đặt ở vị trí đứng nếu là tủ đứng và nằm (nếu là tủ nằm ngang, cửa mở ở phía trên). Vì nếu tủ đứng mà khi vận chuyển lại đặt nằm ngang dễ dẫn đến dầu ở máy nén tràn vào các ống. Ngoài ra, phải cố định blốc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bò cuộn nấm xốt thịt cua

Nguyên liệu 300 gr bò úc; 200 gr nấm sò; Hành hoa; 2 thìa dầu hào; 1/2 củ cà rốt; Muối, tiêu, bột gà; Nước dùng; Bột đao; Tỏi băm, hành khô Sốt thị cua: 200 gr thịt cua; 2 củ hành khô; 100 ml nước dùng; Gia vị, dầu mè; Bột đao ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá điêu hồng nướng lá sen

Nguyên liệu: (4 phần) Cá điêu hồng 1 con 600g, tỏi băm 1/2 muỗng, hành tím băm 1 muỗng, sa tế 1 muỗng, màu điều 1 muỗng, muối 1/2 muỗng, bột nêm 1 muỗng, tiêu 1/2 muỗng, lá sen 2 cái. Chế biến & trình bày: Cá điêu hồng làm sạch, dùng dao khứa dọc hai bên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gà rang muối

Nguyên liệu 1 kg gà; 1 lòng đỏ trứng; Muối khô gạo; Lá chanh thái chỉ; 2 củ hành khô thái mỏng; 3 củ sả thái vát mỏng; 2 thìa bột năng; Muối ăn, bột gà; Dầu rán Cách làm: Gà chặt miếng ướp muối, bột gà, sau đó trộn đều gà với lòng đỏ trứng và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 cách đảm bảo an toàn thực phẩm

Một số căn bệnh phổ biến thường gặp như ngộ độc thực phẩm, ung thư, thương hàn và cúm… đều có thể bắt nguồn từ việc chúng ta đã tiêu thụ những thực phẩm không an toàn, bị nhiễm khuẩn. Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 lời khuyên hữu ích khi sử dụng nồi áp suất

Nồi áp suất là dụng cụ làm bếp hiệu quả trong việc giảm thiểu thời gian nấu ăn. Tuy nhiên việc sử dụng nồi áp suất có chút phức tạp hơn các loại nồi thông thường khác. Dưới đây xin gửi đến bạn một số lưu ý để sử dụng nồi áp suất an toàn và hiệu quả nhất. Kiểm tra nồi trước khi nấu Luôn nhớ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

2 món ngon với hoa thiên lý

1. Canh hoa thiên lý nấu giò sống: Nguyên liệu: Hoa thiên lý Giò sống Cách làm: Hoa thiên lý rửa sạch, bạn chú ý rửa với nhiều nước xem có chú kiến nào đang nấp trong nhụy hoa thì phải chui ra nhé. Nhặt bớt cuống hoa già và những bông hoa úa. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm nước mắm trộn gỏi

Bạn hãy thử áp dụng công thứ 3 nước mắm + 1 đường (Ví dụ 3 chén nước mắm + 1 chén đường), nấu tan chảy trên bếp, sau đó để nguội cho nước mắm keo lại như mật ong. Dùng nước mắm này trộn gỏi, gỏi trộn sẽ rất khô, không bị ướt hay đọng nước. Tùy theo món, bạn có thể dùng chanh hay gấm để làm tạo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:33 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo khử mùi tủ lạnh cực hữu dụng

> Bí quyết chọn và bổ dưa hấu ngon, nhanh, đẹp > VIDEO: Cách lọc xương gà nhanh và dễ > Cách bóc vỏ khoai tây nhanh nhất - Thức ăn không ăn hết, phải cho vào hộp kín và đậy nắp thật chặt. Các hoa quả có mùi như mít, xoài cũng bọc túi nhiều lần để tránh lây mùi sang các thực ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa