Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Mẹo "chữa cháy" khi nấu nướng

Bạn xào rau, rán cá với chiếc chảo chứa nhiều dầu và ngọn lửa lớn. Rất nhiều trường hợp ngọn lửa táp vào dầu ăn trong chảo và bùng cháy. Đừng cuống quýt, hãy đậy vung lại hoặc phủ một tấm khăn ướt lên, lửa sẽ tắt. Nhớ là chiếc khăn ướt nhưng không đến mức nước nhỏ tong tong, vì một giọt nước nhỏ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo tẩy rượu vang trên quần áo

Mời các bạn cùng tham khảo một số mẹo sau đây: - Cách chữa cháy kịp thời là lấy muối bọt rải lên vết rượu cho khô rồi đem xả lại bằng nước lạnh, hoặc các bạn cũng có thể thay muối bằng dấm. - Nếu vết rượu vẫn cứng đầu không đi, các bạn lấy ngay chút bông gòn thấm vào rượu vang trắng rồi cọ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm sạch cặn trong ấm đun nước

Mời các bà nội trợ hãy cùng tham khảo cách xử lý các mảng cặn bám khó chịu đó nhé! 1. Cho 3 -5 củ khoai tây gọt vỏ vào ấm đun sôi với nước, lớp cặn sẽ tự bong ra. 2. Nếu không có khoai tây, các bạn cho 1 ít nước vào ấm đun lên cho nóng rồi để nguyên ấm vào thau nước lạnh. Đáy ấm đang nóng gặp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Khám phá nem nướng Nha Trang ở Hà Nội

Dạo gần đây, cứ cuối tuần là cô bạn thân lại rủ tôi đi ăn một món nem nướng gì đó ở ngõ Cấm Chỉ phố Hàng Bông. Thú thực, tôi không "mặn mà" với cái ngõ chuyên vẫy gọi khách quá đà ấy, nhưng nghe cô bạn suýt xoa miêu tả thì cũng muốn khám phá xem sao. Thì ra đó là tiệm bán ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách sử dụng và bảo quản nồi đất

Nồi đất thích hợp với mọi loại thực phẩm, từ thịt cho đến rau, củ quả. Ngoài ra, bạn cũng có thể thực hiện một số món nướng bằng chiếc nồi này. Chúng còn đặc biệt thích hợp với các món hầm và kho, giúp bạn tiết kiệm thời gian, làm tăng hương vị cho món ăn và còn tiết kiệm được năng lượng vì nồi đất ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Vệ sinh máy làm nước nóng lạnh

Máy làm nước nóng lạnh trực tiếp ngày càng chiếm được sự tin yêu của khách hàng do nhu cầu tiện lợi của sản phẩm. Người dùng có thể sử dụng nước lạnh, nóng trực tiếp mà không cần dùng đến tủ lạnh hoặc phích chứa riêng biệt. Trên thị trường hiện có nhiều máy của các hãng khác nhau như Sanyo, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách ăn tiệc cho người muốn giảm cân

Dạ tiệc luôn mở ra một không gian đầy quyến rũ với những món ăn hấp dẫn. Dạ tiệc sẽ khiến "độ quyến rũ" của bạn tuột dốc một cách nhanh chóng, vì ở đó tập hợp nhiều yếu tố dễ gây thừa cân hơn. Điều đầu tiên khiến các buổi tiệc trở thành nguy cơ cho vóc dáng chính là không khí vui tươi, thân mật. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tẩy sạch đồ dùng bằng giấm

Giấm không chỉ để chế biến thức ăn mà còn có thể làm chất lau chùi, tẩy rửa rất hiệu quả. Muốn đánh bật dầu mỡ có trong lò nướng, bạn đổ trực tiếp một chút giấm lên vết bẩn. Để 15 phút rồi lau sạch lại, các vết dầu mỡ sẽ sạch ngay. Với những đồ dùng làm bằng thuỷ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lẩu hải sản Hồng Kông

Nguyên liệu: Cá chẽm: 200g; Hải sâm: 200g; Tôm sú: 200g; Mực lá phi lê: 200g; Nấm kim châm 100g; Nấm rơm, nấm mèo (mộc nhĩ): 100g; Sò điệp tươi: 100g; Bắp non; 100g; Rau cải: 100g; Sườn heo xông khói: 100g; Mì trứng: 200g; Gia vị: muối, mắm, tiêu, ớt, chanh. Thực hiện: Sơ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo tránh lãng phí thức ăn

Số lượng thức ăn bị vứt bỏ luôn nhiều hơn chúng ta nghĩ. Chống lãng phí thức ăn đơn giản chỉ là việc bạn thay đổi một số thói quen không tốt trong mua sắm, dự trữ hay nấu nướng. Sau đây là những gợi ý giúp bạn hạn chế việc lãng phí thức ăn. 1. Kiểm tra tủ lạnh Cần xem qua ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa