Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Mẹo chọn thớt tiện dụng

1. Thớt gỗ: Ưu điểm: Thích hợp khi bạn muốn chặt, băm thức ăn. Chọn mua thớt gỗ cần chú ý độ dày của thớt phải đều, không có vết nứt. Chú ý xem vân để tính tuổi gỗ: vân nhiều, đều và khít là gỗ lâu năm sẽ tốt. Không nên dùng thớt gỗ ghép vì dễ nứt. Nhược điểm: Thớt gỗ thường có mùn, bị ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nộm gà phố cổ Lãn Ông

Được cô bạn mách quán, tôi đã có dịp dừng chân ở phố Lãn Ông (Hoàn Kiếm – Hà Nội) để nếm thử món nộm gà. Nghe nói cứ vào ngày cuối tuần nếu tới muộn chút thôi sẽ không còn cơ hội để thưởng thức bởi quán rất đông khách. Chỉ khoảng hơn 6 giờ chủ quán bắt đầu dọn hàng. “Tọa lạc” trên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng tivi

Trung bình một tivi màu 21 inch tiêu thụ điện khoảng 100-150 W/giờ. Mức tiêu hao điện nhiều hay ít tùy thuộc vào cách bạn sử dụng. Do đó, để tiết kiệm điện, người sử dụng không nên để màn hình ở chế độ quá sáng vì chỉnh độ sáng (brightness) và độ tương phản (contrast) càng cao, màu càng đậm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 cách làm sạch dụng cụ bếp

> Bí quyết loại trừ vi khuẩn trong bếp Dưới đây là 6 mẹo nhỏ làm sạch đồ dùng mà độc giả Kim Bình đã sưu tầm và áp dụng thử, rất hữu dụng nên chị muốn gửi tới để chia sẻ với bạn đọc. 1. Khử mùi hôi ở xoong, chảo: sau khi nấu ăn, dùng bã chanh, bã trầu hoặc bã cà phê để rửa chùi. Nếu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Rộn ràng phố nướng Hà Nội

Thơm phức, ngon, nóng hổi, lại có thể ngồi lai rai mà giá thành thì phải chăng, chính những "ưu điểm" đó khiến đồ nướng hiện là món ăn "hot" nhất đối với các bạn trẻ Hà Thành. Bởi vậy, giờ đây đi khắp các tuyến phố Hà Nội bạn đều có thể bắt gặp những tấm biển như "Bò nướng", "Nhắng nướng", "Lòng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cháo móng thơm mềm

Mấy hôm trời lành lạnh mà được “ôm” bát cháo nóng trong tay vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng. Chắc hẳn với cháo sườn hay cháo trai thì các bạn đã quá quen thuộc rồi. Thế nên giờ ta đổi món đi chút xíu. Thực ra sẽ vẫn gần giống với cháo sườn thôi nhưng giờ sẽ có thêm móng giò nữa. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn mua mực khô

Trước hết nên tự bảo vệ mình bằng cách không mua mực xé khô sẵn đóng trong túi nilon, buộc dây chun, có giấy dán ngoài “Mực xé”, “Mực xé ăn liền”. Không ăn đồ khô rong, quà đêm vỉa hè vì dễ ăn phải mực kém chất lượng. - Mực khô thượng hạng nguyên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 tác dụng mới của cafe

> Mẹo chữa tay bị bỏng vì ớt > 6 mẹo chống hỏa hoạn trong nhà Dưới đây là một số cách rẻ tiền, hiệu quả và thú vị để tái sử dụng bã cafe hoặc nước cafe không dùng hết. 1. Liệu pháp kháng cellulite Đây là một cách tuyệt vời để loại bỏ làn da xấu xí sần ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo nướng an toàn

> Mẹo chữa tay bị bỏng vì ớt > Cách pha cà phê thơm ngon Để hạn chế bớt tác nhân gây hại này, mời các đầu bếp tại gia tham khảo một số mẹo nướng món ăn thơm ngon mà lại an toàn sau đây: 1. Nên lọc bớt mỡ trong thịt trước khi nướng. Đối với món thịt băm, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách tiết kiệm điện khi dùng điều hòa

Hãy tiết kiệm điện cho máy lạnh bằng những cách sau đây: 1. Bạn có thấy nút ECONO trên remote điều chỉnh không? Hãy bấm vào nhé. Đây là nút chỉnh chế độ tiết kiệm điện. 2. Để tiết kiệm hiệu quả thì bạn phải đảm bảo nhiệt độ trong phòng luôn ở trong khoảng từ 23 độ C - 28 độ C. 3. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa