Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Trồng rau mầm trong nhà phố

"Từ lúc có bé Cún thì vườn của nhà mình ít khi thiếu các loại rau, nhất là rau mầm, cho bé ăn thực phẩm nhà tự trồng mới yên tâm”, vừa bón từng thìa cháo cho con, chị Liên Hương (quận Bình Thạnh, TP HCM) vừa chia sẻ. Khi mang thai bé Cún, chị Hương bắt đầu tận dụng khoảnh sân thượng để ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:28 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cà tím xào cà chua

Nguyên liệu - 2 quả cà chua, - 2 quả cà tím, - Hành củ,hành lá, gừng - Đường, dầu hào, tương và dầu ăn. Cách làm Cà tím rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Cà chua cũng đem rửa sạch, lột bỏ vỏ và thái mỏng. Đun dầu nóng, đổ cà vào rán đến khi cà mềm, vớt ra để ráo dầu. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chữa chứng lột da khi đi biển

Sau đây là một vài cách để hạn chế tình trạng lột da: - Nước vo gạo để lắng một lúc. Bạn gạn phần nước trong bỏ đi, lấy phần nước lắng đục pha thêm gần 2 lần nước ấm. Dùng nước này ngâm chân, tay hoặc thoa lên những chỗ da khô, da sẽ mềm lại bình thường. - Cách tiếp theo là sau khi ăn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo trị đau bụng khi đi du lịch

- Nếu bạn có đường ruột không tốt, nghĩa là rất dễ bị đau bụng, thì đừng bao giờ quên mang theo gừng. Gừng tươi hay khô đều có tính ấm, giúp cầm nôn mửa, tiêu chảy do rối loạn tiêu hóa. Dùng nước cốt gừng hay lấy 3 lát gừng cho vào cốc nước nóng để uống.Vài lát gừng chấm muối ăn sống cũng sẽ giúp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu

Nếu không được bảo quản đúng cách, chúng sẽ mất dần hương vị, dưỡng chất và độ tươi ngon. Việc bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bạn chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn góp phần chống lãng phí cho “ngân sách” của gia đình. Sau đây là một số bí quyết ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quyến rũ gỏi cuốn Nam bộ

Món gỏi này đòi hỏi khéo tay khi cuốn, cuốn chắc tay, gọn ghẽ; có vài cọng hẹ sống xanh ló ra ngoài trông nó có... sức sống. Gỏi cuốn ngon, trước hết phải có nguyên liệu tươi, nhưng phần nước chấm lại là yếu tố quyết định ngon hay không. Khó có thể thống kê được ở ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách giảm mùi mắm tôm an toàn

Khi chế biến các món giả cầy, bún riêu... nếu bạn ướp mắm tôm cùng với các gia vị khác thì khi nấu mùi mắm tôm sẽ rất nồng. Hãy để khi món ăn sôi, múc lấy một ít nước thật nóng và hòa tan mắm tôm, sau đó gạn lấy nước trong để nấu. Món ăn sẽ vẫn có mùi mắm tôm, nhưng không quá nồng mà bạn lại loại ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Nguyên liệu: - 1 bát gạo - Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn - Rau răm - Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu Cách làm: - Gạo rang vàng trên bếp, đảo đều tay, lửa nhỏ, khi nào gạo chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì được. Rang gạo lên để khi nấu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mang gì khi đi dã ngoại?

Kem chống muỗi đốt : Sản phẩm này rất quan trọng trong hành trang của bạn khi đi xa, ra ngoài trời nhiều, nhất là buổi tối. Sản phẩm có nhiều chủng loại, tuy nhiên lưu ý chúng chỉ có tác dụng trong thời gian ngắn, từ 2 - 4 giờ nên cần bôi thường xuyên. Sản phẩm của Soffell, Jonhnson baby… ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đổi món với phở chua Cao Bằng

Phở chua gắn liền với hai địa danh Lạng Sơn và Cao Bằng nhưng nhiều người khẳng định nó chính là món đặc sản của riêng vùng đất Cao Bằng và được liệt vào danh sách những món ăn chơi đặc sản Việt Nam. Làm được món phở này cũng khá công phu. Bánh phở phải làm sao vừa dẻo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa