Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Tết này làm ngay mứt dừa non ngũ sắc vừa đẹp vừa ngon nhé!

Nguyên liệu: - Dừa non: 1kg - Đường trắng: 600g - Nước quả dành dành - Nước cốt dâu - Nước cốt lá dứa - Cà phê hoà tan: 1 gói Cách làm: Bước 1 Dừa bổ đôi quả, dùng nạo, nạo sợi dài để ra đĩa. Bước 2 Rửa sạch dừa với nước 3, 4 lần rồi cho dừa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những thực phẩm không được kết hợp với tỏi

Tỏi tránh kết hợp với trứng bởi nó có thể biến thành chất độc gây hại cho cơ thể. Theo BS An Thị Kim Cúc, nguyên Phó chủ nhiệm Khoa sức khoẻ cộng đồng, Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội, khi tỏi được chiên quá cháy sém sẽ tạo ra một chất rất độc, vì vậy chúng ta không nên ăn trứng cùng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tác dụng thần kỳ và các cách bảo quản hạt tiêu xanh không phải ai cũng biết

Hạt tiêu xanh là gia vị quen thuộc trong bếp của các gia đình. Nó được thêm vào tẩm ướp, nấu các món ăn để tăng thêm mùi thơm. Hạt tiêu xanh là sản phẩm được hái từ cây tiêu khi còn xanh, hạt bên trong vẫn chưa cứng, có vị cay nhẹ. Trong hạt tiêu xanh có chứa rất nhiều vitamin C, tốt cho sức khỏe ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 cách làm mứt dừa ngon bất bại, vụng đến mấy cũng thành công

Mứt dừa là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, xuân về 1. Cách làm mứt dừa viên Nguyên liệu làm mứt dừa viên: - 900gr dừa bánh tẻ - 1 thìa bột trà xanh( làm màu xanh) - 1 thìa bột gạo men đỏ làm màu đỏ hoặc thanh long đỏ, củ cải đỏ( làm màu đỏ) - 50ml sữa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những loại rau củ bắt buộc nấu chín mới bổ dưỡng

Dưới đây là danh sách các loại rau củ bạn nên nấu chín để có lợi cho sức khỏe. Khoai tây Khoai tây là loại rau củ phổ biến, dễ chế biến. Tuy nhiên, điều đáng lưu ý là khoai tây mang loại giá trị dinh dưỡng cao hơn khi được nấu chín. Bằng cách nấu chín sau đó làm lạnh khoai ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết tự làm những món thịt heo nướng ngon chảy nước miếng cho ngày buốt giá

Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon trước khi nướng Chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon nhất để nướng thịt bằng lò nướng sẽ giúp cho món ăn của bạn hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng hơn. Trong khi nướng, nên trải đều để thực phẩm chín đều và nhanh hơn. Đối với món thịt nướng, bạn nên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bắp bò ngâm mắm thơm ngon bất bại

Nguyên liệu làm món bắp bò ngâm mắm - 1kg bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ bám quanh) - 1 bát nước mắm ngon - 1 bát đường trắng - 1/2 bát giấm - 1 bát nước lọc - 2 cái hoa hồi, 1 nhánh quế nhỏ, 1 củ gừng, vài tép ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm kim chi ăn liền đúng kiểu Hàn Quốc cực dễ ai cũng làm được

Nguyên liệu: – 350g cải thảo; 3 nhánh hành lá – Muối hạt; 1 thìa tỏi băm nhỏ; nửa thìa cà phê gừng băm; ¼ cup bột ớt Hàn Quốc; 3 thìa canh nước mắm cá; 2 thìa cafe đường – 1 thìa dầu vừng; 1 thìa hạt vừng Cách làm kim chi cải thảo ăn liền như sau: 4 bước đầu tiên để ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chế biến nấm và những điều đại kỵ các bà nội trợ đừng bao giờ mắc phải

Các chuyên gia ẩm thực cho biết nấm có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, nhan sắc, có chứa tới gần 60 nguyên tố khoáng, hàm lượng protein gấp 3-4 lần các loại rau khác. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ vô tình biến món ăn có lợi thành có hại cho sức khỏe. Các loại nấm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tràng heo trộn chua cay kích thích vị giác

Dưới đây là công thức làm mon tràng heo trộn chua cay ngon tuyệt của chị Nguyễn Thanh Huyền (27 tuổi, Hà Nội). Nguyên liệu: - 200 gram tràng heo non - 1/3 củ hành tây - Rau răm một dúm nhỏ - 3 tép tỏi - 2 quả ớt - 1 mẩu gừng tầm 2 đốt ngón tay - 4 thìa nước mắm ngon - ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa