04/06/2018, 17:29
Bánh gà chiên xù giòn rụm – món ăn vặt hấp dẫn, không thể chối từ
Chia sẻ ngay cách làm Bánh gà chiên xù giòn rụm – món ăn vặt hấp dẫn, không thể chối từ để lập team tụ họp với 500 anh em ngay cuối tuần này nhé! Bánh gà chiên xù giòn rụm – món ăn vặt hấp dẫn, không thể chối từ Nguyên liệu làm bánh gà chiên Ức gà: ...
Chia sẻ ngay cách làm Bánh gà chiên xù giòn rụm – món ăn vặt hấp dẫn, không thể chối từ để lập team tụ họp với 500 anh em ngay cuối tuần này nhé!
Bánh gà chiên xù giòn rụm – món ăn vặt hấp dẫn, không thể chối từ
Nguyên liệu làm bánh gà chiên
- Ức gà: 300 gr
- Trứng gà: 2 quả
- Cà rốt: 100 gr
- 01 nhánh gừng nhỏ, bột ngô, vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù
- Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm bánh gà chiên xù
- Cà rốt, gừng băm nhỏ.
- Ức gà băm nhỏ. Rồi cho cà rốt, gừng đã băm nhỏ vào trộn đều.
- Tiếp tục, cho hỗn hợp vào bát to. Cho thêm 1 lòng trắng trứng, muối, tiêu và một thìa nhỏ dầu ăn vào. Trộn đều.
- Cho vụn bánh mỳ, bột ngô, trứng gà ra 03 bát riêng biệt.
- Nặn thịt gà thành từng viên rồi lăn lần lượt qua bột ngô, trứng gà và vụn bánh mỳ.
- Đun nóng già dầu, nhanh tay cho bánh gà đã nặn vào chiên đến khi vàng đều các mặt bánh.
- Cho bánh gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức cùng tương ớt ngay khi còn nóng nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
