04/06/2018, 17:29
Cách làm trà chanh mát lạnh cực đã ngay tại nhà
Một cốc trà chanh mát lạnh giúp bạn đánh tan cơn nóng mùa hè. Với cách làm trà chanh sau đây, bạn không chỉ học được cách pha trà ngon mà còn có một thức nước uống biến tấu từ nước trà vô cùng đơn giản nhưng đặc biệt hấp dẫn. Cùng mình chia sẻ cách làm trà chanh mát lạnh cực đã ngay tại ...
Một cốc trà chanh mát lạnh giúp bạn đánh tan cơn nóng mùa hè. Với cách làm trà chanh sau đây, bạn không chỉ học được cách pha trà ngon mà còn có một thức nước uống biến tấu từ nước trà vô cùng đơn giản nhưng đặc biệt hấp dẫn. Cùng mình chia sẻ cách làm trà chanh mát lạnh cực đã ngay tại nhà sau đây nhé!
Nguyên liệu để làm trà chanh
- Chè xanh (trà mạn): 10 – 15 gr
- Chanh tươi: 2 quả
- Đường kính trắng: 80 gr (gia giảm tùy khẩu vị)
- Nước sôi: 60 ml
- Nước lọc: khoảng 200 ml
Cách làm trà chanh
Bước 1:
- Cho chè xanh vào ấm pha trà, cho 1 chút nước thật sôi vào tráng qua trà và đổ lần nước này đi.
- Tiếp tục cho khoảng 60 ml nước sôi và ấm trà, để 15 phút cho trà ngấm.
- Sau đó, rót nước trà ra cốc để lắng cặn. Rồi cho nước trà ra cốc khác.
Bước 2:
- Vắt lấy nước cốt chanh từ 1 quả chanh. Để riêng.
- Cắt ½ quả chanh theo lát mỏng. ½ quả còn lại thì vắt lấy nước cốt.
- Cho toàn bộ nước cốt chanh và lát chanh vào chung một cốc.
Bước 3
- Pha toàn bộ nước cốt chanh và nước lọc vào một cốc, rồi cho đường kính trắng vào hòa toan.
- Tiếp tục cho trà đã pha vào cùng, khuấy đều tay.
- Cho đá vào để thưởng thức luôn hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống sau đó.
Chúc các bạn thành công!