Cách làm xôi bọc lá chuối nướng ngon ứa nước miếng

Cách làm xôi bọc lá chuối nướng không khó chế biến nhưng cần chút tỉ mỉ vào bếp đã có thể chế biến cho mọi người cùng thưởng thức. Nhắc đến xôi bọc lá chuối nướng một trong những món ăn đặc trưng của đất nước chùa vàng mang một hương vị riêng nên rất cuốn hút người ăn. Nhưng không cần đến Thái Lan mới thưởng thức nữa rồi mà bạn có thể nhanh tay vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nếu bạn còn lo lắng sợ khó chế biến, vậy mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến xôi bọc lá chuối nướng nhé.

Nguyên liệu:

1. 2 bát gạo nếp thái ngâm qua đêm với sữa dừa để ráo đem nấu chín
2. 12 miếng lá chuối rửa sạch nhúng qua nước sôi
3. 24 tăm nhọn hai đầu
4. 6 quả chuối chín cắt đôi theo chiều dọc.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho xôi cốt dừa vào bát lớn chia thành 12 phần bằng nhau, mỗi phần chia làm 2. Cho một phần xôi nhỏ lên lá chuối dùng thìa san rộng xôi ra đặt một miếng chuối lên, phủ nốt phần xôi còn lại lên miếng chuối.

Bước 2: Tiến hành làm xôi bọc lá chuối nướng

Bạn cuộn 2 mép chuối lại theo chiều dọc quả chuối sau đó dùng tăm ghim 2 đầu lá chuối lại.

Cho cho xôi lá chuối lên bếp than nướng trong 45 phút đến khi lá chuối khô lại là được.

Bước 3: Hoàn thành làm xôi bọc lá chuối nướng

Lấy xôi bọc lá chuối nướng ra để thưởng thức.

Một trong những món ăn chắc bụng lại hết sức ngon cơm phải nghĩ ngay đến xôi bọc lá chuối nướng một món ăn ngon hấp dẫn. Bạn có thể nhanh tay vào bếp chế biến cho bữa sáng của gia đình chắc chắn mọi người sẽ mê tít cho xem. Không cần chế biến những món xôi ngọt truyền thống nữa mà bạn có thể tham khảo thêm xôi bọc lá chuối nướng. Hương vị thì không chê vào đâu được với lớp xôi dẻo và vị ngọt của chuối còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep