07/02/2018, 17:45

Cách làm món thịt kho củ cải ngon đơn giản tại nhà dễ ăn

Bạn đang suy nghĩ vấn đề tối nay nên vào bếp chế biến món ăn gì cho lạ miệng cả gia đình mình. Nhưng vẫn chưa biết nên nấu món ăn gì cho ngon miệng thì bạn hãy chuẩn bị ngay thịt lợn, củ cải, gia vị để vào bếp chế biến cho gia đình mình một đĩa thịt kho củ cải cho bữa ăn tối nay của gia đình. ...

Bạn đang suy nghĩ vấn đề tối nay nên vào bếp chế biến món ăn gì cho lạ miệng cả gia đình mình. Nhưng vẫn chưa biết nên nấu món ăn gì cho ngon miệng thì bạn hãy chuẩn bị ngay thịt lợn, củ cải, gia vị để vào bếp chế biến cho gia đình mình một đĩa thịt kho củ cải cho bữa ăn tối nay của gia đình. Với phần thịt heo béo ngậy và đậm đà thêm phần củ cải mềm và ngọt chắc chắn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình ngon hơn. Nhưng bạn vẫn chưa biết cách làm món thịt kho củ cải sao cho ngon thì mời các bạn đón chờ bài đọc của chúng ta

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm món thịt kho củ cải ngon cho bữa tối của gia đình bạn thêm ngon miệng nhé.

Nguyên liệu

  1. Thịt ba chỉ: 450g
  2. Củ cải: 2 củ
  3. 1 thìa đường.
  4. Hành khô, nước mắm, bột nêm
  5. Ớt: 1 quả
  6. Hành lá
 hình 1

Cách làm thịt kho củ cải:

  • Bước 1: Thịt ba chỉ bạn mua về thì đem thái miếng vừa ăn, trần qua nước sôi rồi rửa sạch
     hình 2
  • Bước 2: Củ cải đem gọt vỏ, xắt miếng vuông. Lấy thêm hành khô, ớt băm nhỏ. Kèm theo đó là hành lá thái nhỏ
     hình 3
  • Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp sau đó đun nóng đường cho đến khi chuyển màu vàng nhạt. Sau đó bạn đổ thịt vào xào chín, cho thêm ½ bát nước đun 15 phút cho thịt mềm.
     hình 4
  • Bước 4: Thêm phần củ cải đã sắt khúc vào kho, thêm 2 thìa nước mắm, nửa thìa muối, nửa thìa hạt nêm.
  • Bước 5: Đến khi thịt sôi thì cho nhỏ lửa, đậy kín nắp, đun khoảng 20 phút cho thịt mềm và ngấm gia vị.
     hình 5
  • Bước 6: Thêm hành lá và ớt vào đảo đều rồi múc ra đĩa để ăn
     hình 6

Bạn sẽ không cần quá lo lắng không biết làm thế nào để có một cách làm món thịt kho củ cải sẽ khó. Nhưng bạn có thể hoàn toàn tin tưởng rằng cách làm chúng tôi hướng dẫn sẽ giúp các bạn chế biến một cách ngon nhất và chuẩn vị nhất cho bữa cơm tối nay của gia đình mình rồi nhé. Thịt kho củ cải chắc chắn sẽ là một món ăn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình mình rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop


Có thể bạn quan tâm
0