Cách làm tôm chiên sốt chua ngọt thơm ngon đơn giản tại nhà

sốt chua ngọt thơm ngon đơn giản tại nhà: Tôm chiên vàng giòn rụm, thịt tôm chín mềm thơm bên trong, thoảng hương thơm của hành tây, chấm thêm xốt chua ngọt thì ngon không thể chê được! Với món tôm chiên sốt chua ngọt thế này bạn vừa có thể dùng để làm món chính trong các bữa cơm hoặc ăn không thì càng ngon. Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng trên đây mong rằng sẽ giúp các chị em nội trợ bổ sung thêm một món ăn ngon và thực đơn hằng ngày của gia đình!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 15 con tôm,
• 2 tép tỏi băm;
• 1 muỗng canh tương ớt ngọt;
• 2 muỗng canh sốt cà chua;
• 1 muỗng canh nước mắm;
• 1 muỗng cà phê đường;
• 1/2 muỗng cà phê bột nêm;
• 1 nhánh hành lá thái nhỏ;
• 1 củ hành tím băm

Cách làm món tôm chiên sốt chua ngọt

• Bước 1: Tôm cắt bỏ phần đầu nhọn và đuôi, rửa sạch, để ráo. Ướp vào tôm chút xíu muối.

• Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho tôm vào chiên với lửa lớn.

• Tôm đỏ là tôm chín, gắp tôm ra đĩa/tô.

• Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành và cùng với các gia vị còn lại vào xào 1-2 phút.

• Sau đó cho sốt tương ớt chua ngọt vào nấu sôi 2 phút. Cuối cùng cho tôm đã chiên vào đảo đều cho sốt bám quanh tôm là tắt bếp.

• Trình bày: Tôm chiên sốt chua ngọt cho ra đĩa, trang trí hoa dưa. Món này dùng nóng với cơm rất tuyệt.

Tôm chiên sốt chua ngọt chính là khúc biến tấu thú vị của món tôm sốt chua ngọt. Chỉ cần thêm vài thao tác nhỏ thôi là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi gia đình rồi nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm sốt chua ngọt!