Cách làm món gà rim cà rốt đậm đà đưa cơm

Món gà rim cà rốt là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của cà rốt với thịt tạo nên một món ăn đậm vị ngon độc đáo. Bạn đã thử làm món gà rim cà rốt bao giờ chưa nếu chưa thì hãy thử làm và cảm nhận nhé, đảm bảo sẽ thuyết phục bạn ngay lần thử đầu tiên. Món này mà ăn cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt hơn. Cùng phunublog.vn khám phá cách làm món gà rim cà rốt ngon đậm đà này thôi nào.

Nguyên liệu làm món gà rim cà rốt:

5 chiếc cánh gà

1 củ cà rốt

Gia vị: hành lá, muối, đường, tỏi, hạt tiêu, nước tương, rượu, dầu ăn.

Cách làm món gà rim cà rốt:

Bước 1: Cà rốt rửa sạch cắt thành miếng. Cánh gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi rồi vớt ra.

Bước 2: Dùng một cái chảo cho vào một ít dầu ăn, cho đường vào đun cho tan chảy đến khi đường có màu cánh gián.

Bước 3: Cho cánh gà vào đảo đều cho đến khi cánh gà ngấm nước màu thành màu vàng nâu. Sau đó bạn cho thêm hạt tiêu, hành lá, tỏi vào đảo đều.

Bước 4: Bạn thêm một ít nước tương vào đảo chung rồi cho cà rốt đã thái và một chút rượu vang vào đun trong khoảng 15 phút thì cho thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Với những nguyên liệu gần gũi dễ kiếm và 4 bước thực hiện đơn giản nhanh gọn là bạn đã có ngay món gà rim cà rốt thơm ngon đậm đà cho cả nhà ngon cơm rồi đấy, đảm bảo cả nhà sẽ phải tấm tắc khen ngon, nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng hết sạch cho xem. Chúc các bạn ngon miệng với món cà ri gà này nhé!